描述
费诺基奥的巴罗洛 "布夏 "是一款酒体饱满、口感浓郁、温暖和谐的葡萄酒,诞生于著名的布夏葡萄园。它采用钢桶酿造,在大木桶中熟化 30 个月。花香、果香和甜香料的气息扑面而来,口感优雅,结构严谨。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1850
- 酿酒师: Claudio Fenocchio
- 生产的瓶子: 90.000
| 名称 | Giacomo Fenocchio Barolo Bussia 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Giacomo Fenocchio Azienda Agricola |
| 产地 | 蒙福尔特-阿尔巴-布西亚分区(中国) |
| 气候 | 海拔:海拔 300 米左右,朝向:西南。 |
| 土壤成分 | 海尔维特粘土和石灰岩沉积物,富含铁。 |
| 每公顷产量 | 70 q |
| 收获 | 十月中旬 |
| 酿酒工艺 | 传统的长时间浸渍法:在不锈钢罐中自然发酵约40天,不添加酵母。 |
| 陈酿 | 在不锈钢桶中 6 个月 在大容量斯拉沃尼亚橡木桶(35-50 升)中 30 个月 - 随后在瓶中 |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |

