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Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi

Vermentino Masso Vivo 2025

白葡萄酒 醇

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其他年份:

2022

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Vermentino
陈酿 在不锈钢罐中与酒泥一起,并在瓶中进一步陈放。
其他年份: 2022
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Masso Vivo是一款由Frescobaldi在托斯卡纳生产的静态白葡萄酒。采用维蒙蒂诺葡萄酿造,呈现出稻草黄色,并带有淡淡的绿色反光。闻香时带有花香和柑橘香气,逐渐过渡到成熟白肉水果、地中海灌木和鼠尾草的气息。入口和谐圆润,具有突出的咸鲜感和生动的清新感。其持久度和极佳的平衡性,使其非常适合搭配精致的海鲜菜肴及素食料理。

产地来源

这款酒诞生于马雷玛的心脏地带——马利亚诺,位于Ammiraglia庄园的葡萄园。葡萄藤生长在面朝第勒尼安海的阳光充足的山丘上,与当地风景和谐融合。海洋的影响和海岸微风的持续吹拂,塑造了独特的小气候,赋予葡萄独特的矿物质感,展现出产区的个性。酒庄由建筑师Piero Sartogo和Nathalie Grenon设计,完美融入自然景观,并以最大程度尊重环境为理念打造生产流程。

酿造工艺

采摘后,葡萄串会进行轻柔压榨。葡萄汁经过低温静态澄清,随后在控温不锈钢罐中发酵。之后,葡萄酒在不锈钢罐中与酒泥接触陈酿,这一步骤对于赋予酒体丰富度并保留葡萄品种原有的芳香至关重要。工艺结束后,还会有一段瓶中陈酿,进一步完善其香气与口感的平衡,最终上市销售。

历史与趣闻

Vermentino Masso Vivo这个名字来源于阿米拉利亚庄园附近突出的巨大黄色巨石。这些葡萄园坐落在马雷马腹地的马利亚诺,受益于邻近第勒尼安海岸的微风,这赋予了葡萄酒该地区特有的矿物质感。由皮耶罗·萨托戈和娜塔莉·格雷农设计的酒庄,是一座与周围景观几何结构完美融合的设计殿堂。庄园在完全尊重周边环境的前提下,保证了卓越的葡萄酒生产。

详情

Profumo

香水

初闻带有细腻的花香和柑橘香气,随后转为成熟白肉水果的香味;尾调带有地中海灌木和鼠尾草的气息。

Colore

颜色

稻草黄色,带有淡淡的绿色反光

Gusto

味道

和谐且圆润,具有极佳的咸鲜感和明显的清新感;余味持久,口感与香气高度一致。

服务于:

08 - 10 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
来自这个酒庄
阿米拉利亚酒庄(Tenuta Ammiraglia)位于马雷玛(Maremma)的中心地带,葡萄园的几何图形令人回味无穷,山丘绵延于附近的第勒尼安海岸。 正是在这片阳光温暖、海风和煦的托斯卡纳土地上,弗雷斯科巴尔迪家族的阿米拉利亚酒庄(Tenuta Ammiraglia)应运而生。酒庄的标志性酒窖源于皮耶罗-萨托戈(Piero Sartogo)和娜塔莉-格雷诺(Nathalie Grenon)的计划,如今已成为为酿造最高品质葡萄酒服务的设计殿堂,并始终注重对周围环境的保护。

事实上,Tenuta Ammiraglia 酒庄意味着托斯卡纳葡萄酒享誉全球,其酿造工艺在尊重托斯卡纳酿酒传统的同时,也不忘创新和对行业未来的关注。
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Tenuta Ammiraglia的2024年Masso Vivo维蒙蒂诺以其极高的咸鲜感和清新度提升每一个场合。这款优雅的托斯卡纳白葡萄酒与精致的鱼类和甲壳类菜肴完美搭配,无论是瘦肉还是肥美品种都能得到提升。其圆润的口感也使其非常适合搭配意面、奶酪和风味浓郁的素食菜肴。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
第一道菜
青皮鱼 / 油性鱼
白肉鱼
素食

名称 Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Vermentino Masso Vivo 2025
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Vermentino
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
故事 历史与趣闻Vermentino Masso Vivo这个名字来源于阿米拉利亚庄园附近突出的巨大黄色巨石。这些葡萄园坐落在马雷马腹地的马利亚诺,受益于邻近第勒尼安海岸的微风,这赋予了葡萄酒该地区特有的矿物质感。由皮耶罗·萨托戈和娜塔莉·格雷农设计的酒庄,是一座与周围景观几何结构完美融合的设计殿堂。庄园在完全尊重周边环境的前提下,保证了卓越的葡萄酒生产。
产地 马利亚诺市镇(格罗塞托),马雷马(托斯卡纳)
生产工艺 轻柔压榨;低温静置沉淀;在控温不锈钢罐中发酵;在不锈钢罐中与酒泥陈酿,并在瓶中进一步陈酿
酿酒工艺 葡萄采摘后会迅速运送到酒庄,随后进行轻柔细致的压榨。葡萄汁在低温下静置澄清约12小时。发酵过程在不锈钢罐中于受控温度下进行;随后在不锈钢罐中与酒泥一同陈酿,并在瓶中进一步陈放一段时间。
陈酿 在不锈钢罐中与酒泥一起,并在瓶中进一步陈放。