描述
这款来自特伦蒂诺-上阿迪杰的芳香型静止白葡萄酒,酒精度为14.5%,由Erste and Neue酒庄酿造。该酒庄由两家历史悠久的酒庄分别于1900年和1925年合并而成。这款琼瑶浆葡萄酒完美诠释了该地区的精髓,并获得了Fair'n Green可持续生产认证。酿造过程中采用短暂的二氧化碳浸渍法,轻柔压榨,并在温控不锈钢罐中隔绝氧气进行发酵,最后在酒泥上陈酿。酒体呈明亮的稻草黄色,泛着金色光泽。散发着桃子、接骨木花、柠檬草和黄玫瑰的香气。入口后,口感醇厚,香气浓郁,质地饱满,酒精度适中。整体平衡,令人回味无穷。
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香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1900
- 酿酒师: Thomas Scarizuola
- 生产的瓶子: 400.000
- 公顷: 60
| 名称 | Erste Neue Gewurztraminer 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Traminer Aromatico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Erste e Neue |
| 产地 | 卡尔特恩 (BZ) |
| 气候 | 高山温带。 |
| 土壤成分 | 粘土和沙土。 |
| 栽培系统 | 佩尔戈拉/吉约特 |
| 每公顷产量 | 65 升/公顷 |
| 酿酒工艺 | 短时间碳酸浸渍,轻度压榨。在恒温、防氧的钢制容器中发酵。 |
| 陈酿 | 在优质酒糟中熟化。 |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |
| 残糖 | 7.9 gr/L |