Doro Princic
Collio Pinot Bianco 2023
其他年份：
2022| 品名 | DOC Collio Goriziano Pinot Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 陈酿 | 在铁桶中保存和储存，然后装瓶。 |
| 其他年份： | 2022 |
描述
这款来自弗留利-威尼斯朱利亚大区科利奥产区的静止白葡萄酒，酒精度为13.5%，由多罗·普林西奇酒庄酿造。这是一款2023年份的DOC级白皮诺葡萄酒，凝聚了酒庄八十年来酿造优质葡萄酒的热情。采用温控不锈钢罐发酵。香气馥郁，从山楂花香到白桃果香，并带有矿物质气息。口感持久浓郁，和谐饱满，优雅精致，令人陶醉。
奖项
-
2023
3指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1960
- 酿酒师: Alessandro Princic
- 生产的瓶子: 45.000
- 公顷: 7
普林西克家族最引以为豪的是科利奥白比诺，在过去的 5 年中，平均每公顷种植 60 公担葡萄；在 13°C 以上的自然温度下装瓶，干提取物要求超过 20 克/升，以保证在所有不锈钢中都能保持新鲜度，并带有令人难忘的新鲜水果酵母野花香。普林希奇家族的未来将会知道；由于年轻的卡罗现在是一名酿酒学学生，但他已经准备好从祖父多罗那里掌握科利奥令人回味的酒窖中的许多小秘密，从而保证了专业的连续性。 阅读更多
| 名称 | Doro Princic Collio Pinot Bianco 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Collio DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Doro Princic |
| 产地 | 地点： 科尔曼斯市普拉迪斯（GO） |
| 土壤成分 | 砂岩和泥灰岩，即庞卡岩。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 收获 | 手工采摘。葡萄采用软压榨法。 |
| 发酵温度 | 19 °C |
| 酿酒工艺 | 发酵：温度控制在 19 °C，使用精选酵母在钢瓶中发酵。 |
| 陈酿 | 在铁桶中保存和储存，然后装瓶。 |