Donnafugata
Etna Bianco Sul Vulcano 2023
常规价格
HKD177.00
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| 品名 | DOC Etna Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | Carricante |
| 陈酿 | 部分在酿酒槽中 10 个月，部分在法国橡木桶（第二和第三道橡木桶）中 10 个月，然后在瓶中至少 12 个月，最后发售。 |
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香水
颜色
味道
服务于：
08 - 10 °C
长寿：
5 - 10年
生产者
Donnafugata
来自这个酒庄
- 创办年份: 1983
- 酿酒师: Antonio Rallo, Antonino Santoro e Pietro Russo con la consulenza di Stefano Valla
- 生产的瓶子: 3.650.000
- 公顷: 488
我们是一家永续经营的家族企业，希望在世界上代表 "意大利制造 "的精湛工艺和卓越创意。作为西西里岛正宗和可持续葡萄酒的典范，我们酿造的葡萄酒能够让品尝者感到愉悦。 贾科莫-拉罗（Giacomo Rallo）是拥有 170 多年优质葡萄酒酿造经验的家族第四代传人，他与妻子加布里埃拉（Gabriella）于 1983 年创立了唐纳富加塔，加布里埃拉是女性酿酒业的先驱。如今，他的儿子何塞（José）和安东尼奥（Antonio）与一支追求卓越的团队一起，领导着这家代表意大利制造的公司。 唐纳富加塔是一个充满色彩和永恒价值的世界，它的葡萄酒风格独特、怡人而优雅。我们的标志性酒标以梦幻、女性化和个性化的语言展现了西西里岛的色彩和葡萄酒的特色。
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第一道菜
鱼类
甲壳类动物
奶酪
青皮鱼 / 油性鱼
素食
| 名称 | Donnafugata Etna Bianco Sul Vulcano 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Carricante |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Donnafugata |
| 故事 | 在 Donnafugata 的 Etna Bianco Sul Vulcano 酒标上，一位火山女神格外引人注目。其浓烈的色彩--红色、黄色、彩虹般的黑色--正是欧洲最高的活火山的颜色。埃特纳火山是一座古老、强大、阴柔的神山，当地人称之为 "山"。Sul Vulcano 是爱的宣言：一款纯净的葡萄酒，带有独特的矿物质味，散发着地中海中心这个独特地方的活力。 |
| 产地 | 西西里岛东部，埃特纳火山北坡，位于 Randazzo 和 Castiglione di Sicilia 之间 |
| 气候 | 火山以北地区的降雨量低于埃特纳火山其他山坡的平均降雨量。夏季凉爽，昼夜温差大。海拔：730-750 米 |
| 土壤成分 | 熔岩土壤的成分为沙质，呈中性偏酸性反应，有机质含量高。熔岩土层深厚，富含矿物质，根系伸展性强。 |
| 栽培系统 | 采用带刺绳状修剪法的葡萄园。 |
| 每公顷产量 | 45-65 q. |
| 收获 | 在葡萄园中精心挑选葡萄，手工采摘装箱；采摘期为 9 月的第三个十天。 |
| 发酵温度 | 14 6 °C |
| 酿酒工艺 | 在铁桶中发酵，温度为 14 6 °C。 |
| 陈酿 | 部分在酿酒槽中 10 个月，部分在法国橡木桶（第二和第三道橡木桶）中 10 个月，然后在瓶中至少 12 个月，最后发售。 |
| 总酸度 | 6.6 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.2 |