Marjan Simcic
BRDA Cru Selection Ribolla 2023
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 斯洛文尼亚 (Slovenia) |
| 葡萄品种 | 100% Ribolla Gialla |
| 陈酿 | 在2500升橡木桶（大桶）中18个月。在瓶中至少 4 个月。 |
描述
这款来自斯洛文尼亚的静止白葡萄酒，由马里安·西姆西奇 Marjan Simcic 酿造，采用100%里博拉·贾拉 Ribolla Gialla 葡萄，年份为2023年。它讲述了一个家族世代在布尔达 Brda 种植葡萄的故事，布尔达是出产优质白葡萄酒的独特产区。酒香复杂，带有成熟柑橘、蜜饯和香橼的香气。酒体呈稻草黄色，泛着金色光泽，略带浑浊。入口柔顺温暖，口感易饮，兼具红葡萄酒的醇厚结构，余味悠长，带有矿物质气息。这款酒与鱼类菜肴、白肉和陈年奶酪堪称绝配。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 2008
- 酿酒师: Marjan Simčič
- 公顷: 18
| 名称 | Domaine Marjan Simcic BRDA Cru Selection Ribolla 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Ribolla Gialla |
| 国家 | Slovenia |
| 产地 | 斯洛文尼亚 |
| 供应商 | Marjan Simcic |
| 产地 | 梅达纳 - 加马，乔丹诺 |
| 气候 | 海拔高度：200-250 米 向西北方向延伸 |
| 土壤成分 | 完全为石灰质和泥灰质。 |
| 栽培系统 | 单一古约 |
| 每公顷产量 | 30 升 |
| 收获 | 手动 - 串选，10 月初 |
| 酿酒工艺 | 在 4000 升截断式橡木桶（音调）中与果皮接触发酵（浸渍）8 天，不添加精选酵母。使用气动压榨机进行软压榨。 |
| 陈酿 | 在2500升橡木桶（大桶）中18个月。在瓶中至少 4 个月。 |
| 总酸度 | 5.4 gr/L |