描述
这是一款什么样的葡萄酒
Domaine Jean Michel Welty Riesling Les Terrasses 是一款有机白葡萄酒,口感平衡,半芳香型,展现了产区的独特风土。闻香时呈现出清新活泼的风格,带有清新的柑橘香气。雷司令葡萄品种的真实表达在口腔中展现出极佳的成熟度,酒体饱满,结构坚实。葡萄酒的天然酸度勾勒出线性轮廓,极为精准地突显了其层次感。
产自哪里
这款葡萄酒产自法国著名的阿尔萨斯地区,由一个自1738年起就从事葡萄种植的家族酿造。Jean Michel Welty 的酿造理念与Bollenberg 风土紧密相连,这是一片被认为是欧洲独一无二的生态系统的干旱荒原,能够深刻影响葡萄的特性。这一独特环境赋予葡萄果实浓郁的香气纯净度和突出的酸度张力。
如何酿造
整个酿造过程严格遵循有机农业的原则。雷司令葡萄的酿造旨在保留其完整性与新鲜感,保持鲜明的咸鲜和活力。酒窖中的精细操作使这款葡萄酒拥有三到五年的陈年潜力。非常适合搭配鱼类、海鲜、禽类和奶酪,在10-12°C的温度下能完美展现其优雅。
历史与趣闻
让·米歇尔·韦尔蒂酒庄成立于1738年,位于阿尔萨斯,拥有八代相传的酿酒传统。让-米歇尔作为一名自豪的独立酿酒师,不仅扩大了葡萄园,还引入了有机种植,如今他的儿子杰雷米也以自己的创意和方法加入其中。这款雷司令独特的身份源自博伦贝格风土,这是一片欧洲独一无二的干旱荒原,赋予葡萄本质的特性。每一年的葡萄酒都凝聚着家族数十年的热情和对可持续实践的深刻尊重。
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香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1738
自让-米歇尔接过父亲费尔南德(Fernand)留下的接力棒并逐步将葡萄园面积扩大一倍以来,三十五年过去了。 2012 年 9 月,他的儿子热雷米(Jérémy)加入了他的行列,为庄园带来了一股新鲜空气,带来了新的创意和新的种植方法:有机种植。 阅读更多
| 名称 | Domaine Jean Michel Welty Riesling Les Terrasses 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Alsace AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Riesling |
| 国家 | France |
| 产地 | 阿尔萨斯 |
| 供应商 | Jean-Michel Welty |
| 故事 | 历史与趣闻让·米歇尔·韦尔蒂酒庄成立于1738年,位于阿尔萨斯,拥有八代相传的酿酒传统。让-米歇尔作为一名自豪的独立酿酒师,不仅扩大了葡萄园,还引入了有机种植,如今他的儿子杰雷米也以自己的创意和方法加入其中。这款雷司令独特的身份源自博伦贝格风土,这是一片欧洲独一无二的干旱荒原,赋予葡萄本质的特性。每一年的葡萄酒都凝聚着家族数十年的热情和对可持续实践的深刻尊重。 |
| 产地 | 法国,阿尔萨斯 |

