跳至产品信息
1 / 2

Hubert Lamy

Saint Aubin 1er Cru Clos du Meix 2023

白葡萄酒 醇

跳至产品信息
1 / 2
常规价格 HKD886.00
常规价格 HKD886.00 促销价
促销 售罄
尚未提供
将其添加到您的通知中,我们会在它可用时尽快通知您
品名 AOC Saint-Aubin Blanc
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 Chardonnay
  • 名称与产地:圣欧班AOC一级园Clos du Meix,勃艮第,法国
  • 葡萄品种与风格:100%霞多丽,静态白葡萄酒,风格优雅且层次分明
  • 品鉴笔记:金黄色稻草色,带有花香,余味悠长
  • 荣誉:2023年份获罗伯特·帕克91/100评分
  • 饮用建议与搭配:建议在10-12°C饮用;非常适合搭配鱼类、禽类及奶酪
查看完整详细信息

描述

这是一款什么样的葡萄酒

Domaine Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Clos du Meix 是一款静态白葡萄酒,清晰展现了霞多丽的纯正个性。酒液在杯中呈现出明亮的金黄色稻草色,预示着其香气轮廓以鲜明的花香为主。入口圆润饱满,结构均衡,带来悠长且持久的余味。该白葡萄酒获得了罗伯特·帕克91/100的评分,具有极佳的陈年潜力,预计可在五到十年内进一步提升风味。

产地来源

这款酒产自法国,位于勃艮第核心地带,属于著名的Saint-Aubin法定产区。葡萄采自著名的Clos du Meix气候区,该地被评为一级园,代表着该地区最优质的葡萄园。葡萄园由Hubert Lamy家族管理,这是一家始建于1640年的历史酒庄,如今专注于18.5公顷葡萄园的精心耕作。该地区强烈的地域特色赋予了葡萄酒独特且优雅的风格标识。

酿造工艺

这款酒采用精心酿制的霞多丽葡萄,通过追求极致细腻的工艺,充分展现了品种的独特特性。餐桌上,它是搭配瘦肉鱼类、禽类和白肉菜肴的理想选择。其口感圆润,也非常适合搭配素食菜肴和风味浓郁的奶酪。为充分体验其丰富的香气和口感层次,建议将酒温控制在10至12°C之间饮用。

历史与趣闻

成立于1640年,历史悠久的于贝尔·拉米酒庄出品了这款享有盛誉的圣欧班一级园,其葡萄园位于著名的Clos du Meix气候区。该款勃艮第白葡萄酒采用优雅的霞多丽葡萄酿制,因其圆润饱满的风格而令人着迷。卓越的2023年份获得了罗伯特·帕克91分的高度评价,带来悠长持久的余味,并拥有卓越的陈年潜力,预计可达五至十年。这是一款地道且备受追捧的法国精品佳酿。

奖项

  • 2023

    91

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

1 / 1

详情

Profumo

香水

花香气息

Colore

颜色

金黄色稻草色

Gusto

味道

口感圆润,醇厚,余味悠长。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

5 - 10年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Hubert Lamy
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1640
  • 公顷: 18
Lamy 家族自 1640 年以来一直在葡萄园工作。 1973 年,休伯特-拉米创建了休伯特-拉米酒庄。 在创建自己的酒庄之前,于贝尔曾与父亲让-拉米(Jean Lamy)共事。 当时,酒庄的面积约为 8 公顷,主要种植 "地区产区 "葡萄。 酒庄的大部分发展都是在 20 世纪 90 年代,当时购买或租赁了新的葡萄园(Clos de la Chatenière、Derrière Chez Edouard、Murgers des dents de Chien、Clos du Meix、Santenay Clos des Hâtes)或种植了新的葡萄园(En Remilly)。 有些地块原本种植的是黑皮诺(Pinot Noir)葡萄树,后来改种霞多丽(Chardonnay)葡萄树,因为人们认为霞多丽更适合这里的土壤(La Princée)。 奥利维耶-拉米(Olivier Lamy)在学习了酿酒学和商业之后,于 1995 年加入了酒庄。 在加入父亲的团队之前,他曾在其他几个酒庄接受过培训,品尝过世界各地的葡萄酒。 如今,酒庄拥有 18.5 公顷葡萄园,其中 80% 为霞多丽葡萄园,20% 为黑皮诺葡萄园。 阅读更多

这款优雅的霞多丽,口感圆润饱满,能高雅地提升海鲜、白肉和素食菜肴的风味。Saint-Aubin AOC 持久的余味也使其非常适合搭配风味浓郁的奶酪。建议在10至12°C之间饮用,以充分品味这款勃艮第名庄的和谐美妙。

鱼类
奶酪
家禽
白肉鱼
素食

名称 Domaine Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Clos du Meix 2023
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Saint-Aubin AOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 Chardonnay
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Hubert Lamy
故事 历史与趣闻成立于1640年,历史悠久的于贝尔·拉米酒庄出品了这款享有盛誉的圣欧班一级园,其葡萄园位于著名的Clos du Meix气候区。该款勃艮第白葡萄酒采用优雅的霞多丽葡萄酿制,因其圆润饱满的风格而令人着迷。卓越的2023年份获得了罗伯特·帕克91分的高度评价,带来悠长持久的余味,并拥有卓越的陈年潜力,预计可达五至十年。这是一款地道且备受追捧的法国精品佳酿。
产地 Saint-Aubin,勃艮第,法国