描述
这是一款什么样的葡萄酒
Domaine Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Blanc Les Frionnes 是一款静止葡萄酒,纯粹展现了霞多丽的风采。作为圣欧班产区的代表,这款酒呈现出稻草黄色,并带有金色光泽。其香气优雅,散发出花香和甜香料的气息,入口则展现出鲜明的矿物质结构,余味悠长持久。建议在10–12°C的温度下饮用,陈年潜力可达五至十年。非常适合搭配奶酪、白肉、瘦鱼和素食菜肴。
产地来源
这款一级园葡萄酒产自法国著名的勃艮第地区,位于圣欧班产区。由Hubert Lamy酒庄酿造,该酒庄家族历史可追溯至1640年,并于1973年正式成立为酒庄。在约十八公顷的葡萄园中,酒庄以种植霞多丽为主,同时也种植黑皮诺。上世纪九十年代,酒庄通过新种植和有针对性的收购扩展了规模,进一步巩固了在当地白葡萄酒领域的地位和独特风格。
酿造方式
这款酒的酿造旨在最大程度展现来自Les Frionnes一级园的霞多丽。自1995年以来,酒庄采用了更加注重技术精准的农业和酿造方法。根据土壤特性分析,一些原本种植黑皮诺的地块被改种为白葡萄,以更好地发挥其地质优势。最终呈现出一款口感细腻且结构感强的葡萄酒,能够在陈年过程中保持果香的优雅,并展现出极佳的陈年潜力。
历史与趣闻
拉米家族自1640年起便扎根于勃艮第,并于1973年创立了现今的酒庄。在奥利维耶·拉米的带领下,酒庄专注于展现风土特色,主打霞多丽。正是这种对卓越的不懈追求,孕育出了圣欧班一级园Les Frionnes 2023,这是一款极具价值的年份酒。这款优雅的干白葡萄酒以其细腻的花香和甜香料气息令人陶醉,入口则展现出持久的矿物感,非常适合搭配素食、奶酪和白肉菜肴。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1640
- 公顷: 18
| 名称 | Domaine Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Blanc Les Frionnes 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Saint-Aubin AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Hubert Lamy |
| 故事 | 历史与趣闻拉米家族自1640年起便扎根于勃艮第,并于1973年创立了现今的酒庄。在奥利维耶·拉米的带领下,酒庄专注于展现风土特色,主打霞多丽。正是这种对卓越的不懈追求,孕育出了圣欧班一级园Les Frionnes 2023,这是一款极具价值的年份酒。这款优雅的干白葡萄酒以其细腻的花香和甜香料气息令人陶醉,入口则展现出持久的矿物感,非常适合搭配素食、奶酪和白肉菜肴。 |
| 产地 | Saint-Aubin,勃艮第,法国 |

