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Domaine de la Janasse

Chateauneuf du Pape Rouge 2021

红葡萄酒 醇

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品名 AOC Châteauneuf du Pape Rouge
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 罗纳 (France)
葡萄品种 65% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvedre, 5% Cinsault
陈酿 80%在钢桶中,20%在橡木桶中(其中 30%为新桶) 12 个月。
其他年份: 2024
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描述

教皇新堡红葡萄酒 Châteauneuf du Pape Rouge ,产自罗讷河谷,是一款静止红葡萄酒,由雅纳斯酒庄 Domaine de la Janasse 酿造。0.75升装,2021年份,酒精度14%。这款酒源于艾梅·萨邦 Aimé Sabon 的热情,他于1973年创立了雅纳斯酒庄。酒中弥漫着黑莓、紫罗兰、灌木丛和黑莓的香气,口感精致优雅,酸度适中,单宁柔和。这款酒讲述了风土和家族的故事,是喜爱酒体饱满、层次丰富的红葡萄酒人士的理想之选。

奖项

  • 2021

    93

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2021

    参考葡萄酒指南法国葡萄酒。

  • 2021

    92

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2021

    90

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2021

    92

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 2021

    92

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Profumo

香水

黑色水果、紫罗兰、灌木和黑莓的味道。

Colore

颜色

浓烈的近乎黑色的深红色。

Gusto

味道

口感细腻,酸度适中,单宁完美融合。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Domaine de la Janasse
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1973
  • 酿酒师: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
  • 公顷: 90
1967 年,艾梅-萨邦(Aimé Sabon)从军队服役归来,投身于他从父亲那里继承的葡萄园。1973 年,艾梅建立了自己的酒庄。Domaine de la Janasse 就此诞生,并以位于 Courthézon 的家族农场 "La Janasse "命名。艾梅雄心勃勃。他知道自己拥有一块绝佳的土地,并希望通过收购新的葡萄园来扩大庄园。从最初的 15 公顷到现在的 90 多公顷,La Janasse 地区以其分散的结构、六十多块地块、马赛克式的风土覆盖了整个地区。对土壤、光照和微气候的广泛研究有助于理想地组织葡萄园。
为了保持葡萄的新鲜度、酸度和细腻度,白葡萄和西拉葡萄被优先种植在产区东面的石灰石和沙质土壤上。慕合怀特则种植在覆盖着河石的石灰质黏土上,以达到完美的成熟度。
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肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Rouge 2021
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Châteauneuf du Pape AOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 65% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvedre, 5% Cinsault
国家 France
产地 罗纳
供应商 Domaine de la Janasse
产地 位于产区北部的拉克鲁地区。
每公顷产量 25-30 升/公顷
酿酒工艺 浸渍 21 至 28 天。
陈酿 80%在钢桶中,20%在橡木桶中(其中 30%为新桶) 12 个月。