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Domaine de la Borde

Arbois Pupillin Jura Pinot Noir Pinostradamus 2023

红葡萄酒 醇

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品名 AOC Arbois-Pupillin
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 汝拉 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
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描述

这款来自法国汝拉产区的静止红葡萄酒,酒精度12%,采用100%黑皮诺酿造,由Domaine de la Borde酒庄出品。容量0.75升,年份为2023年。这款黑皮诺葡萄酒完美诠释了汝拉风土的精髓,酿造过程尊重自然与传统。葡萄经手工采摘,精选优质葡萄,开启酿造之旅。对风土的尊重体现在诸多基本原则中,例如:不使用合成分子进行接触处理、采用草地和自然土壤耕作、不使用化学除草剂以保护陡峭的坡地、极少添加二氧化硫以及使用天然酵母发酵。闻香时,红色水果的香气伴随着甜美的辛香,展现出葡萄酒的复杂性。入口清新活泼,余味悠长。

详情

Profumo

香水

红色水果香气扑鼻,伴有甜辣味。

Colore

颜色

红宝石色。

Gusto

味道

口感清新,充满活力。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Domaine de la Borde
来自这个酒庄
酒庄占地 5 公顷,葡萄园位于普皮林(Pupillin)的泥灰岩山谷中,树龄在 7 至 77 年之间,种植有普鲁萨德(Ploussard)、特鲁索(Trousseau)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和萨瓦尼安(Savagnin)等葡萄品种。对风土的尊重体现在一些基本原则上,如不使用人工合成分子的接触式处理(以及生物动力制剂)、植草和自然耕作(犁地、脱粒、刮地......)、不使用化学除草以保护陡峭的风土、尽量减少 So2 的用量、使用风土中的本土酵母发酵......。自 2012 年起,酒庄开始实行有机耕作。

自2012年起,所有葡萄树都使用了生物动力制剂(牛角肥和牛角硅)。
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名称 Domaine de la Borde Arbois Pupillin Jura Pinot Noir Pinostradamus 2023
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Arbois-Pupillin AOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 汝拉
供应商 Domaine de la Borde