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Corte Giara - Allegrini

Valpolicella 2023

红葡萄酒 醇

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2022

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品名 DOC Valpolicella
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 75% Corvina, 25% Rondinella
陈酿 钢瓶约 3 个月,瓶中 2 个月。
其他年份: 2022
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描述

这款来自威尼托的静止红葡萄酒,酒精度为12.5%,由Corte Giara - Allegrini酒庄酿造。混酿比例为:75%科维纳 Corvina ,25%罗迪内拉 Rondinella 。容量0.75升,年份为2023年。这款瓦尔波利切拉 Valpolicella 葡萄酒清新易饮,是追求高品质日常葡萄酒人士的理想之选。樱桃和胡椒的典型风味在这款清新的瓦尔波利切拉葡萄酒中得以凸显,随后而来的是淡淡的药草气息。Corte Giara - Allegrini酒庄位于瓦尔波利切拉的富马内 Fumane di Valpolicella ,展现出优雅而现代的风格。入口干爽,口感平衡,传统的酸度与柔和的果香完美融合。

详情

Profumo

香水

这款新鲜的瓦尔波利切拉葡萄酒散发出樱桃和胡椒的独特香气,并伴有微妙的药草气息。

Colore

颜色

浓郁诱人的宝石红色。

Gusto

味道

口感干爽均衡。传统的酸味与柔和的果香形成鲜明对比,使葡萄酒呈现出光滑、爽朗的特征。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Corte Giara - Allegrini
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1989
  • 酿酒师: Paolo Mascanzoni e Lorenzo Fortini
Corte Giara 这个名字的灵感来源于阿莱格里尼家族几代人居住的富马内乡村庭院,它代表着公司的活动中心和历史核心。

威尼托地区非凡的葡萄栽培和酿酒遗产激发了该公司的产品系列,从家族建立了酿酒专业技术的瓦尔波里切拉地区开始,扩展到该地区的其他著名产区,从瓦尔波里切拉到索维、普罗塞克和巴多利诺。 Corte Giara 的风格以其优雅和现代特征而著称:葡萄酒均衡,能够吸引新的、横向的和以质量为导向的公众。
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Simple creations of Mediterranean cuisine, especially pasta dishes and seasonal soups, appetizing entrees including lard and hot bruschetta with extra virgin olive oil, hams and salami.

小吃
第一道菜
肉类
奶酪
猪肉
冷盘肉 / 腌制肉类

名称 Corte Giara Valpolicella 2023
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Valpolicella DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 75% Corvina, 25% Rondinella
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Corte Giara - Allegrini
产地 瓦尔波里切拉富马内 (VR)
气候 海拔:180-250 米,东南向。
土壤成分 粘土和石灰质。
栽培系统 凉亭
收获 九月上半月人工采摘
发酵温度 26-30 °C
发酵 8 0 天
酿酒工艺 压榨:软压榨,去梗葡萄。发酵:在温控不锈钢罐中进行。
陈酿 钢瓶约 3 个月,瓶中 2 个月。
总酸度 5.4 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.38
残糖 2.8 gr/L
干提取物 32.0 gr/L