描述
Like the Müller Thurgau, our Kerner grows at an altitude of almost 900m above sea level in one of the highest vineyards in South Tyrol. The German cross between Trollinger and Riesling, named after the Swabian poet Justinus Kerner, produces racy and spicy wines with a discreet nutmeg note.
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香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1989
- 酿酒师: Ivan Giovanett
- 生产的瓶子: 400.000
- 公顷: 55
新葡萄园的购买以及与产区葡萄种植者的合作(产区在不断扩大和改善),为半滑舌鰨提供了新的有趣的可能性,使他能够全身心地投入到他最热爱的葡萄酒事业中。 半滑舌鰨和亚历山德拉的子女伊万(Ivan)和伊内斯(Ines)也加入了他们的行列,他们都对葡萄栽培和葡萄酒世界充满热情,加上年轻人的决心和热情,保证了公司未来发展的有趣挑战。 阅读更多
| 名称 | Castelfeder Kerner Lahn 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Kerner |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Castelfeder |
| 产地 | Cortina sulla Strada del Vino (BZ) |
| 气候 | Altitude: 900 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | Sandy gravelly soils. |
| 栽培系统 | Guyot |
| 收获 | By hand. |
| 酿酒工艺 | Cold maceration for 12h, gentle pressing, alcoholic fermentation in stainless steel. |
| 陈酿 | 6 months storage on fine lees. |
| 总酸度 | 6.2 gr/L |
| 残糖 | 4.0 gr/L |

