描述
这款来自马尔凯大区的干型静止白葡萄酒,酒精度为12.5%,由CasalFarneto酒庄酿造。它采用100%帕塞里纳 Passerina 葡萄酿制而成,这种本土葡萄品种完美展现了当地的风土特色。容量为0.75升,年份为2024年。这款葡萄酒凝聚了酿酒师的热情和对可持续发展的追求,葡萄生长于亚平宁山脉与大海之间的丘陵地带。酿造过程包括轻柔压榨葡萄串,随后进行温控发酵。葡萄在不锈钢罐中陈酿三个月,瓶中陈酿一个月。这款酒香气浓郁持久,带有典型的品种特征,散发着白花和黄色水果的芬芳。酒体呈稻草黄色。口感优雅愉悦,风味典型,柔顺易饮,酸度适中,清新平衡,和谐宜人。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1995
- 酿酒师: Stefano Chioccioli
- 生产的瓶子: 800.000
- 公顷: 43
| 名称 | CasalFarneto Marche Passerina Pjana 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 干 |
| 葡萄酒名称 | Marche IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Passerina |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 马尔凯 |
| 供应商 | CasalFarneto |
| 产地 | 阿斯科利皮切诺省的山丘 |
| 气候 | 产地:东南部。 |
| 土壤成分 | 坚固的粘土。 |
| 收获 | 九月下半月 |
| 酿酒工艺 | 酿造过程包括对葡萄进行软压和随后的温控发酵。 |
| 陈酿 | 在钢瓶中三个月,在瓶中一个月。 |

