Bianchi
Marsala Fine I.P. Ambra Semisecco
| 品名 | DOC Marsala Fine Liquoroso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 17.0% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo |
| 陈酿 | 在橡木桶中 1 年。 |
- 类型与风格：西西里DOC马沙拉精致琥珀半干型加强葡萄酒
- 酒精度与规格：17% vol，0.75升瓶装，适合作为餐后饮品
- 橡木桶陈酿：在橡木桶中陈酿1年，带来甜美复杂的香气
- 生产工艺：以葡萄酒酒精加强，口感柔和持久
- 搭配与用途：适合搭配陈年奶酪、烘焙甜点或作为鸡尾酒基酒
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Cantine Mirabella Marsala Fine I.P. Ambra Semisecco 是一款琥珀色加强型葡萄酒，精准展现了马尔萨拉酒的特色。其香气甜美且复杂，展现出浓郁半干的口感，结构柔和且持久。其天然的多样性使其成为餐后收尾的理想选择，可与一系列陈年奶酪和谐搭配，或为结构丰富的糕点增添风味。
产自哪里
这款马尔萨拉酒产自西西里岛西部，位于当地历史悠久的葡萄酒产区。与环境的深厚联系体现在采用马尔萨拉矮灌木法种植的葡萄，这是一种古老的方式，能保证果实高度浓缩。自1927年以来，Cantine Mirabella 一直传承并发扬这一酿酒遗产，酿造出能够鲜明反映岛屿身份的独特琥珀风格，与西西里地区的特性紧密相连。
如何酿造
其生产过程始于基酒，随后按照严格的加强工艺加入酒精。之后，葡萄酒会在橡木桶中陈酿一年。这种长时间的木桶陈酿显著塑造了其香气结构，并赋予温暖的色泽。最终呈现出半干、风味浓郁的一口，既适合纯饮品鉴，也非常适合作为原创鸡尾酒的核心元素。
历史与趣闻
Cantine Mirabella成立于1927年，通过这款Marsala Fine I.P. Ambra Semisecco展现了真正的西西里传统。这款17度的加强型葡萄酒产自西西里西部，由采用短枝整形法种植的葡萄酿造，是精湛加烈工艺的结晶。经过橡木桶精心陈酿一年，赋予其甜美、浓郁且极为复杂的芳香特征。这是一款极具多样性的酒标，非常适合搭配餐后陈年奶酪、点缀精致的糕点作品，或为原创鸡尾酒增添一抹高雅风味。
详情
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
10 -15年
| 名称 | Cantine Mirabella Marsala Fine I.P. Ambra Semisecco |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 葡萄干甜 半甜 |
| 葡萄酒名称 | Marsala DOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 17.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Bianchi |
| 故事 | 历史与趣闻Cantine Mirabella成立于1927年，通过这款Marsala Fine I.P. Ambra Semisecco展现了真正的西西里传统。这款17度的加强型葡萄酒产自西西里西部，由采用短枝整形法种植的葡萄酿造，是精湛加烈工艺的结晶。经过橡木桶精心陈酿一年，赋予其甜美、浓郁且极为复杂的芳香特征。这是一款极具多样性的酒标，非常适合搭配餐后陈年奶酪、点缀精致的糕点作品，或为原创鸡尾酒增添一抹高雅风味。 |
| 产地 | 西西里西部，位于马尔萨拉葡萄酒生产规范规定的区域内 |
| 栽培系统 | 马尔萨拉小树形 |
| 生产工艺 | 在基酒中加入葡萄酒酒精（加强），并在橡木桶中陈酿1年 |
| 酿酒工艺 | 在基酒中加入葡萄酒酒精，使其酒精度达到17%。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中 1 年。 |