Camossi
Franciacorta Dosaggio Zero
| 品名 | DOCG Franciacorta Dosaggio Zero |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
- 名称：经典工艺起泡酒，无添加糖分
- 葡萄品种：在伦巴第种植的霞多丽和黑比诺
- 纯葡萄工艺：仅使用葡萄的天然糖分，无最终加糖
- 品鉴：气泡细腻，带有花香、矿物质和面包皮的香气
- 饮用与保存：适宜温度6–8°C，保存期5–10年，0.75升瓶装
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Camossi Franciacorta Dosaggio Zero 是伦巴第地区风土的清晰表达，由霞多丽和黑皮诺以均衡的混酿方式酿造而成。倒入杯中，呈现出稻草黄色，拥有细腻持久的气泡。香气中带有花香、鲜明的矿物质气息和新鲜的面包皮香气，入口顺滑且清爽。
产地来源
这款混酿诞生于Franciacorta的核心地带，展现了Camossi酒庄的农业传统。葡萄园分布在Erbusco、Paratico和Provaglio d’Iseo三个市镇之间，总面积约二十四公顷。葡萄藤生长在冰碛土壤上，这是一种重要的土壤和气候因素，使葡萄酒具有突出的咸鲜感，并赋予其极佳的陈年潜力，预计可达五至十年。
生产工艺
生产过程严格遵循传统法，并结合了"Solo Uva"专有工艺。这种酿酒理念在起泡酒酿造的每个阶段只使用葡萄自身的天然糖分，旨在最大程度保留果实的原始风味。最终成品是一款零剂量的高标准起泡酒，不添加任何额外糖分，建议饮用温度为6-8°C。
历史与趣闻
这款Franciacorta DOCG诞生于伦巴第大区Camossi家族的热情，葡萄园占地二十四公顷，坐落在珍贵的冰碛土壤上。酒庄严格遵循纯葡萄法，在整个酿造过程中仅使用霞多丽和黑皮诺葡萄的天然糖分。这种完全不添加额外糖分的酿造理念，赋予了这款Pas Dosé细腻的气泡，极致纯粹地展现了果实的鲜明表达和产区的独特风土。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Camossi Franciacorta Dosaggio Zero |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Camossi |
| 故事 | 历史与趣闻这款Franciacorta DOCG诞生于伦巴第大区Camossi家族的热情，葡萄园占地二十四公顷，坐落在珍贵的冰碛土壤上。酒庄严格遵循纯葡萄法，在整个酿造过程中仅使用霞多丽和黑皮诺葡萄的天然糖分。这种完全不添加额外糖分的酿造理念，赋予了这款Pas Dosé细腻的气泡，极致纯粹地展现了果实的鲜明表达和产区的独特风土。 |
| 产地 | Erbusco、Paratico 和 Provaglio d’Iseo（意大利伦巴第大区） |
| 土壤成分 | 冰碛源土壤 |
| 生产工艺 | "只用葡萄"方法 |
| 酿酒工艺 | 在酒窖中采用"纯葡萄"工艺，整个酿造过程中仅使用葡萄果实中天然的糖分。 |