• Calatroni NorEma Oltrepo Pavese Metodo Classico Rosè Extra Brut 2022
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Calatroni 伦巴第

Calatroni

O.P. Metodo Classico Rosé NorEma Extra Brut 2022

桃红葡萄酒 green 经典气酒 extra brut

有机和可持续
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Calatroni 伦巴第
HKD218.00
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品名 DOCG Oltrepo' Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rose'
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 伦巴第 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Nero
查看完整详细信息

描述

这款来自奥特雷波帕韦塞 Oltrepò Pavese 的特级干型经典法桃红起泡酒，酒精度12.5%，由卡拉特罗尼酒庄 Calatroni 自1964年起酿造。采用100%黑皮诺 Pinot Noir 葡萄酿制，年份为2022年。这款经典法桃红起泡酒源于卡拉特罗尼家族对有机种植黑皮诺的热爱。酒体呈淡粉色，气泡细腻，带有洋葱皮的香气。口感浓郁，花香与红色浆果的香气交织，并伴有面包皮和酵母的芬芳。酒体饱满，酸度宜人，清新爽口，并展现出令人着迷的陈年潜力。

详情

Perlage

气泡

淡粉色，洋葱皮

Profumo

香水

浓郁，从花香到小红果，带有面包皮和酵母的气息。

Colore

颜色

细腻而持久的酒香。

Gusto

味道

酒体结实，酸度适中，口感清新，具有令人着迷的持久口感。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

5 - 10年

起泡桃红葡萄酒

生产者
Calatroni
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1964
  • 酿酒师: Cristian Calatroni
  • 生产的瓶子: 150.000
  • 公顷: 25
自 1964 年起，卡拉特罗尼家族就开始充分利用自家的葡萄：从最初以克罗地亚和巴贝拉葡萄为基础酿造传统的本地葡萄酒，到 2002 年起在第三代克里斯蒂安和斯特凡诺的领导下，越来越多地使用黑比诺葡萄，将其酿造成红葡萄酒，但最重要的是酿造成经典美度白葡萄酒和桃红起泡葡萄酒。卡拉特罗尼兄弟在其父母的宝贵支持下，以有机方式种植了超过 25 公顷的土地，在整个供应链中严格关注可持续发展，并将其葡萄酒种植活动与农业旅游相结合。众多葡萄酒旅游项目不仅是品尝葡萄酒的机会，更是一次发现奥尔特雷波帕维斯地区及其美食和葡萄酒文化的旅程，一次与卡拉卓尼家族世代相传的葡萄酒激情的邂逅，一次分享他们的愿景、探索他们的梦想的参与式体验。 阅读更多
生产区域: 伦巴第
伦巴第
Calatroni

It goes well with a wide range of foods, from savory appetizers to hearty meat dishes.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪

名称 Calatroni NorEma Oltrepo Pavese Metodo Classico Rosè Extra Brut 2022
类型 桃红葡萄酒 green 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 Italy
产地 伦巴第
供应商 Calatroni
产地 Montecalvo Versiggia (PV)
气候 风向：北部、西北部。
栽培系统 埃斯帕利埃
每公顷产量 85 英担
生产工艺 庄园采用有机栽培技术：土地耕作遵循农业环保原则，尽量少用杀虫剂和农药。

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