描述
比昂迪·桑蒂酒庄的布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺Brunello di Montalcino产自格雷波Greppo葡萄园,这些葡萄藤树龄在10至25年之间。"珍藏版"La Riserva则来自树龄25年的葡萄藤,仅在丰收时节酿造。这是一款静止红葡萄酒,被评为DOCG布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺,堪称蒙塔尔奇诺产区历史的奠基之作。比昂迪·桑蒂酒庄的布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺产自同名庄园内郁郁葱葱的桑娇维塞·格罗索Sangiovese Grosso葡萄藤,该庄园占地超过47公顷。葡萄采摘于九月中旬左右进行,完全采用手工采摘。采摘之后,漫长的陈酿过程随即开始。这款葡萄酒的酿造和陈酿至少在斯拉沃尼亚橡木桶中进行三年,之后装瓶后还要在当地酒窖中继续熟成至少四个月。然而,这款酒最显著的特点是其卓越的陈年潜力,即使窖藏长达百年,其感官特性也不会发生任何负面影响。风土条件也为其珍贵品质做出了贡献,这里土壤富含泥灰质,气候温和,白天凉爽,一年中超过半年阳光充足。这款酒以其适合特殊场合的特质而闻名,屡获殊荣,享誉全球。
奖项
详情
香水
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
15 - 25年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1825
- 酿酒师: Federico Radi
- 生产的瓶子: 70.000
- 公顷: 32
格雷波 "庄园位于蒙塔尔奇诺东南方,海拔 500 米左右,拥有理想的微气候和土壤,适合酿造寿命长、芳香浓郁的红葡萄酒。这里种植的葡萄树完全用于酿造布鲁奈罗葡萄酒,目前占地约 19 公顷,出产的葡萄品质上乘。费鲁基欧的儿子塔克罗迪(Tancredi)也是一位才华横溢的农夫和著名的酿酒师,他正式将布鲁奈罗酒列为典型代表,为未来的法规奠定了基础,并将该酒推向市场,尽管产量很小,但在短短几十年间取得了巨大的商业成功,他作为一位有远见的专家的工作也得到了认可。格雷波 "酒庄的蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒是世界上最长寿的葡萄酒之一。如今,Tancredi 的儿子 Franco Biondi Santi 每年生产约七万瓶葡萄酒。他将葡萄酒出口到世界各地,并从 1888 年起就在自己的酒窖中储存布鲁奈罗葡萄酒。布鲁奈罗-比昂迪-桑提是一款陈年时间较长的葡萄酒,其香气和风味经年不衰,始终保持着活力和持久性。 伯顿-安德森将布鲁奈罗-比昂迪-桑提定义为 "冥想酒":非常持久,即使倒空酒杯也能散发出细腻的香气。香气悠长,口感无比和谐。这款酒应在适宜的环境、适宜的温度下仔细品尝,并以适当的方式准备饮用。 阅读更多
| 名称 | Biondi Santi Brunello di Montalcino Greppo 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Biondi Santi |
| 产地 | 蒙塔尔奇诺(SI) |
| 气候 | 朝向:南、东南、东、东北、北。 |
| 土壤成分 | 产地各异,骨架丰富。最好的是泥灰岩。 |
| 酿酒工艺 | 在可控温度下酿制的红葡萄酒。 |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中 3 年。 |

