Baglio di Pianetto
Cataratto 2023
| 品名 | DOC Sicilia Catarratto |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Catarratto Bianco Comune |
| 陈酿 | 在铁罐中浸渍 3 个月，然后将三种基酒混合并在瓶中（至少 2 个月）。 |
描述
西西里有机静止白葡萄酒，0.75升，由Baglio di Pianetto酒庄出品，2023年份。这款卡塔拉托 Cataratto 葡萄酒完美展现了该葡萄品种的特性，香气馥郁，以柑橘和花香开场，如柠檬皮、葡萄柚、苦橙、橙花和茉莉花香，并伴有热带水果、百香果、一丝香草和甜香料的气息。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
08 - 10 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1997
- 酿酒师: Mattia Filippi
- 生产的瓶子: 750.000
- 公顷: 108
| 名称 | Baglio di Pianetto Cataratto 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Catarratto Bianco Comune |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Baglio di Pianetto |
| 产地 | 圣克里斯蒂娜-杰拉皮亚内托干红葡萄酒（PA） |
| 土壤成分 | 口感适中，带有粘土质感，富含骨架和矿物质。 |
| 每公顷产量 | 90 英担。 |
| 收获 | 手工酿造，在三个不同时间酿造，以创造三个基础（酸度/技术成熟度/过度成熟度）。 |
| 酿酒工艺 | 精选葡萄，然后软压，静态澄清葡萄汁，在温控不锈钢罐中自发发酵。 |
| 陈酿 | 在铁罐中浸渍 3 个月，然后将三种基酒混合并在瓶中（至少 2 个月）。 |
| 总酸度 | 5.75 gr/L |