Antica Napa Valley (Antinori)
Cabernet Sauvignon 2019
| 品名 | AVA Napa Valley |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.7% 按体积 |
| 产区 | 加利福尼亚 (United States of America) |
| 葡萄品种 | 100% Cabernet Sauvignon |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中 16 个月 |
描述
这款来自加州纳帕谷的静止红葡萄酒，酒精度为14.7%，由安提卡纳帕谷酒庄 Antica Napa Valley，又名Antinori 酿造。100%赤霞珠，2019年份。这款赤霞珠葡萄酒带有安提卡家族的标志性风格，融合了托斯卡纳的传统与加州的卓越品质。葡萄园位于纳帕谷海拔550米以下，土壤为火山黏土，部分由玄武岩构成。每个葡萄园的葡萄都单独发酵，以保留其独特的风味特征。发酵在温控罐中进行，持续10至4天。之后，葡萄酒被转移到法国橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵。最后在法国橡木桶中陈酿16个月。散发着黑莓、红醋栗、黑醋栗和巧克力的香气，酒体呈深紫色。入口后，这款酒口感复杂而美味，单宁丝滑，余味悠长。
奖项
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2019
94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2019
92/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2019
93/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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2019
91/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1993
- 酿酒师: Melissa Apter, Renzo Cotarella
| 名称 | Antica Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Napa Valley AVA |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.7% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Cabernet Sauvignon |
| 国家 | United States of America |
| 产地 | 加利福尼亚 |
| 供应商 | Antica Napa Valley (Antinori) |
| 产地 | 阿特拉斯峰区 - 纳帕谷 |
| 土壤成分 | 葡萄园位于纳帕谷海拔 550 米处。土壤为火山粘土，部分为玄武岩。 |
| 收获 | 九月下旬 |
| 酿酒工艺 | 每个葡萄园都单独发酵，以保持其葡萄的独特性。发酵在温控罐中进行，历时 10 4 天。然后装入法国橡木桶，进行完全的乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中 16 个月 |