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Agnanum

Campi Flegrei Falanghina 2024

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Campi Flegrei Falanghina
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 坎帕尼亚 (Italy)
葡萄品种 100% Falanghina
陈酿 在酒窖中自然,随着时间的推移成熟(大约在采收后一年上市)。
  • 身份:2024年坎皮·弗莱格雷DOC静态白葡萄酒,酒精度12%,750毫升瓶装
  • 葡萄品种与产地:纯法兰吉娜,产自坎帕尼亚阿斯特罗尼火山丘陵
  • 香气:带有水果和花香,并伴有该地区特有的草本气息
  • 口感与色泽:黄色酒体带金色反光;口感清新、多汁且充满活力
  • 酿造工艺与搭配:晚采手工采摘;非常适合搭配鱼类和奶酪菜肴
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Agnanum Campi Flegrei Falanghina 是一款展现坎帕尼亚大地特色的静态白葡萄酒。由法兰吉娜葡萄酿制,呈现明亮的黄色和金色光泽。其香气以果香和花香为主,并辅以草本气息。入口清新、多汁且充满活力。这种动感使其非常适合搭配海鲜菜肴或奶酪。

产地来源

这款白葡萄酒诞生于菲莱格雷地区,具体位于阿斯特罗尼自然保护区的山丘上,属于阿尼亚诺地区。Agnanum酒庄数十年来一直在陡峭的梯田上坚持严格的英雄式葡萄种植。复杂的农业管理需要细致的人工操作,包括为每株葡萄藤塑造小凹坑,以优化水分供应。深厚的火山土壤、海洋影响和强烈日照的相互作用,鲜明地塑造了葡萄收成的风味特征。低产量保证了葡萄的高度浓缩,精准反映了当地的地域典型性

酿造方式

酿造过程始于晚采收,随后对手工采摘的优质葡萄串进行精心筛选。在酒窖中,酿造遵循成熟的工艺,以保留原始果实的纯净与表现力。陈酿顺应自然时间的流逝,不做人为干预,上市时间比采收晚约一年。这种缓慢自然的熟成,让葡萄酒的活力与新鲜感得以和谐稳定。瓶底可能出现的天然沉淀,正是手工低干预工艺和对本质酿造方法的完全遵循的见证。

历史与趣闻

诞生于阿斯特罗尼自然保护区的火山丘陵,这款法兰吉娜葡萄酒代表了菲莱格雷地区英雄式葡萄种植的精髓。四十多年来,莫奇亚家族以奉献和手工劳作耕种着陡峭的梯田,始终保持极低的产量,以确保绝对的卓越品质。通过晚收和严格的传统工艺,酿造出产量有限、风格清新有活力的葡萄酒。耐心的陈酿过程赋予了葡萄酒纯净的本质,其可能存在的天然沉淀物正是手工艺纯正的真实见证。

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Profumo

香水

果香和花香,伴有草本气息

Colore

颜色

黄色带金色光泽

Gusto

味道

口感清新,多汁且充满活力。

服务于:

08 - 10 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Agnanum
来自这个酒庄
  • 酿酒师: Gianluca Tommaselli
  • 生产的瓶子: 30.000
  • 公顷: 15
坐落在 Astroni 自然保护区的火山丘陵上,历史悠久的 Campi Flegrei 地区,莫奇亚酒庄 40 多年来一直热衷于葡萄栽培。 1960 年,创始人根纳罗-莫奇亚(Gennaro Moccia)开始实施一项精确的恢复计划,他的儿子拉斐尔(Raffaele)也以同样的热情继承了这项计划,为了密切关注酒庄的发展,他放弃了农业技术员的自由职业,使这一地区的葡萄酒资源得到了充分开发。

莫奇亚葡萄园位于阿斯特罗尼-迪-阿格纳诺自然保护区的山丘上,山丘的特殊坡度和梯田式布局,使得葡萄园的人工管理只能建立在不断塑造地形的基础上,从而通过在每棵葡萄树附近开辟小盆地来保证正确的水源供给。

对葡萄的精心挑选、极低的每公顷产量(约 30-40 Ql)、较晚的采摘期以及采摘后一年左右的销售期,都保证了最终产品的高品质,而瓶底的任何残留物都证明了产品的真实性。

从葡萄园到葡萄酒,莫奇亚家族的传统和精心呵护使产品的风味和香气始终如一,即使是最挑剔的消费者也会对其赞赏有加。 Agnanum 是按照传统方法进行酿造后的自然结果,限量生产。
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这款充满活力的白葡萄酒与精致的鱼类菜肴和谐搭配,突显出鲜明的清新感和令人愉悦的多汁口感。融合了优雅的花香和草本气息,法兰吉娜同样能完美搭配美味的奶酪,在餐桌上营造出完美的平衡,彰显坎皮弗莱格雷地区真正的英雄式葡萄种植传统。

鱼类
奶酪

名称 Agnanum Campi Flegrei Falanghina 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Campi Flegrei DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Falanghina
国家 Italy
产地 坎帕尼亚
供应商 Agnanum
故事 历史与趣闻诞生于阿斯特罗尼自然保护区的火山丘陵,这款法兰吉娜葡萄酒代表了菲莱格雷地区英雄式葡萄种植的精髓。四十多年来,莫奇亚家族以奉献和手工劳作耕种着陡峭的梯田,始终保持极低的产量,以确保绝对的卓越品质。通过晚收和严格的传统工艺,酿造出产量有限、风格清新有活力的葡萄酒。耐心的陈酿过程赋予了葡萄酒纯净的本质,其可能存在的天然沉淀物正是手工艺纯正的真实见证。
产地 阿斯特罗尼自然保护区火山丘,坎皮弗莱格雷(阿尼亚诺)
每公顷产量 每公顷约30-40公担
收获 晚收
生产工艺 传统方法与手工管理
酿酒工艺 精心挑选葡萄;晚采收;采用传统方法和手工管理,限量生产;在酒窖中自然陈酿,顺其自然地随着时间推移成熟(大约在采收后一年上市);瓶中可能存在天然沉淀。
陈酿 在酒窖中自然,随着时间的推移成熟(大约在采收后一年上市)。