Domaine Vincent Pinard

Domaine Vincent Pinard 位于桑塞尔地区的中心布埃。在这个拥有百年历史的家族庄园里，我们的工作方式非常传统。我们的工作理念是自然和有机，尊重风土和环境。 庄园占地 17 公顷，主要位于布埃（Bué）的山丘上，这里是著名的葡萄种植村，土壤为石灰岩和粘土。 我们不使用除草剂、杀虫剂或防霉剂等。葡萄园里的大部分工作都是手工完成（包括采摘）。我们选择限制产量，生产少量葡萄（每棵葡萄树几粒葡萄）。为此，我们对葡萄串进行短暂修剪（绿色采收）。我们尽可能减少干预。一切都取决于对葡萄的挑选。如果果实健康，在酿酒过程中就无需使用人工产品。根据弧度的不同，我们使用酒槽、木桶或 228 升和 600 升的橡木桶。

Domaine Vincent Pinard 位于桑塞尔地区的中心布埃。在这个拥有百年历史的家族庄园里，我们的工作方式非常传统。我们的工作理念是自然和有机，尊重风土和环境。 庄园占地 17 公顷，主要位于布埃（Bué）的山丘上，这里是著名的葡萄种植村，土壤为石灰岩和粘土。 我们不使用除草剂、杀虫剂或防霉剂等。葡萄园里的大部分工作都是手工完成（包括采摘）。我们选择限制产量，生产少量葡萄（每棵葡萄树几粒葡萄）。为此，我们对葡萄串进行短暂修剪（绿色采收）。我们尽可能减少干预。一切都取决于对葡萄的挑选。如果果实健康，在酿酒过程中就无需使用人工产品。根据弧度的不同，我们使用酒槽、木桶或 228 升和 600 升的橡木桶。

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