Domaine Dujac
杜雅克酒庄(Domaine Dujac)由雅克-塞斯(Jacques Seysses)创建于 1967 年,他将新近购得的一处庄园改建成了杜雅克酒庄,现在由他的儿子、酿酒师杰里米(Jeremy)和亚历克(Alec)共同经营。 该酒庄占地 12.75 公顷,其中 1.25 公顷种植霞多丽,平均产量不到 60,000 瓶。雅克和儿子杰里米(他的妻子戴安娜是一名酿酒师,也在酒庄工作)忠实于采用整粒浆果酿造的黑皮诺葡萄酒:酿造出的葡萄酒很少有很好的色泽,但经过长期陈酿(甚至超过 30 年)后,其三级香气与这种酿造方式相得益彰。 酒庄出产五款进口葡萄酒:莫雷白葡萄酒(乡村级)和一级酒庄葡萄酒、莫雷红葡萄酒(乡村级)、热夫雷一级酒庄葡萄酒和塞伊塞家族的旗舰酒--罗什庄园特级酒庄葡萄酒。
创办年份
1967
公顷
12
种植类型
Non-organic farming
位置
Morey Saint Denis (France)
勃艮第
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