Astoria Amarone della Valpolicella 2019

Astoria Amarone della Valpolicella 2019

Astoria, 0,75 l - 15,00%
Corvina, Corvinone, Rondinella

€ 29,52
Prezzo IVA inc.
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Veneto - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Astoria Amarone della Valpolicella 2019

Colore

Profondo, intenso, con tonalità granate.

Profumo

Al naso è complesso, speziato, con sentori di cannella, confettura di ciliegia e frutta sotto spirito.

Sapore

Al palato il vino è ricco, con note di amarena, vaniglia e fondi di caffè.

Abbinamento

Ideale con carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Astoria Amarone della Valpolicella 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Amarone della Valpolicella
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni Corvina, Corvinone, Rondinella
Nazione
Regione Veneto
Vendemmia Le uve vendemmiate a mano sono messe a dimora per l’appassimento in fruttai di collina sino a gennaio per poi essere pigiate.
Vinificazione Successivamente le uve sono lavorate con la tradizionale vinificazione in rosso con macerazione prolungata per 20/25 giorni.
Affinamento Una volta terminata il vino viene travasato e trasferito in botti di rovere per 2 anni. Trascorso tale periodo si procede all’imbottigliamento e all’affinamento in bottiglia per diversi mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale con carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Astoria Amarone della Valpolicella 2019 € 29,52  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2018
Astoria
Da questa cantina:

Guidata da Paolo e Filippo Polegato, Astoria Wines è tra i massimi rappresentanti dell'arte del Prosecco. Nata nel 1987 dalla passione di una storica famiglia di viticoltori, Astoria è oggi il primo vinificatore privato del Conegliano-Valdobbiadene ...

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