Zyme Valpolicella Classico Superiore 2019
Con un fondo granate intenso, que recuerda el color típico de este vino, un pincel escribe el nombre "Valpolicella", todavía incompleto, para indicar la humildad y el respeto con que el enólogo se acerca a un gran clásico cuyo nivel de calidad debe perfeccionarse y mejorarse de manera constante.