Triacca Valtellina Superiore Sertola 2016
El Nebbiolo siempre ha sido, indiscutiblemente, la variedad de uva líder en Valtellina. En la producción del vino Sertola, se reinterpreta una vez más, centrándose en la frescura, la frutosidad y la finura. La parcela de Sertola se encuentra en la parte oriental de Tirano. En 1996, el sistema de conducción tradicional de Valtellina de estas viñas de Nebbiolo de más de 50 años se convirtió a Guyot. Esto redujo considerablemente el rendimiento y mejoró notablemente la maduración fenólica de las uvas. El Nebbiolo manifiesta toda su finura y variada aromaticidad en el vino Sertola. Un vino de sustancia y un Nebbiolo de admirable armonía.