Kuenhof Valle Isarco Sylvaner 2022

Kuenhof Valle Isarco Sylvaner 2022

Kuenhof, 0,75 l - 14,50%
100% Sylvaner Verde

€ 22,16
Precio sin IVA
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23
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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Kuenhof Valle Isarco Sylvaner 2022
La Sylvaner es un antiguo tipo de vid entre los más importantes y renombrados del valle de Eisack. Junto con la Riesling, la Sylvaner es nuestra principal variedad vinícola. Las tres ubicaciones cálidas y aireadas, Kuenhof, Lahner y Gasteiger, confieren a este vino toda su expresividad. Nuestro Sylvaner se presenta como un vino mineral con un sabor complejo, salino, afrutado y al mismo tiempo intenso.

Color

Amarillo con reflejos verdosos.

Aroma

Aroma de frutas exóticas.

Sabor

Con cuerpo y un retrogusto salino y duradero.

Maridaje

Ideal con timbal de verduras y frutos secos, quesos.

Pescado
Crustáceos
Quesos

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Características

Nombre Kuenhof Valle Isarco Sylvaner 2022
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación DOC Alto Adige Valle Isarco Sylvaner
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Sylvaner Verde
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Al sur de Brixen
Clima Microclima cálido durante la maduración de la uva, con grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche. Altitud: 550-750 m. a.s.l. Exposición: Sur:-Este.
Composición del terreno Suelo pedregoso que contiene esquisto, cuarzo filita y una pequeña cantidad de arcilla.
Sistema de cultivo Guyot
Núm. plantas por hectárea 7000-8000
Rendimiento por hectárea 7000-7500 kg
Vendimia De finales de septiembre a mediados de octubre
Vinificación Cuidadosa preparación y prensado, fermentación y maduración sobre lías finas en acero inoxidable y grandes barricas de acacia, sin fermentación maloláctica
Crianza Embotellado: principios de mayo, dos meses en botella.
Acidez total 6,20 gr/L
Azúcar residual 6,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Ideal con timbal de verduras y frutos secos, quesos.
En oferta Precio Kuenhof Valle Isarco Sylvaner 2022 € 22,16  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

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92/100 
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Kuenhof
De esta bodega:

La viticultura en el Kuenhof tiene una larga tradición. Durante muchos años, las uvas de nuestros viñedos se utilizaban para la taberna de nuestra granja y luego se distribuían a la bodega de la Abadía de Novacella. En 1988 se produjo un acontecimien...

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