Costa Arente Valpolicella Valpantena Superiore 2021
Es el vino que lleva el nombre de la zona de producción y, por tanto, el que mejor expresa su tipicidad y carácter. Elaborado con las mismas uvas que componen el Amarone y el Ripasso, se vinifica a la manera tradicional, sin pasificación ni ripasso. En general, es un vino de buena frescura y estructura media, fácil de beber y agradablemente afrutado. Sencillo -pero en absoluto trivial-, a menudo revela el potencial de una zona concreta. De las colinas de Costa Arente, siempre ventilado por las brisas de los montes Lessini, adquiere la elegancia típica de los vinos de Valpantena.