Collina dei Ciliegi Valpolicella Ripasso Superiore Maciòn 2020

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La Collina dei Ciliegi, 0,75 l - 14,00%
Corvina, Corvinone, Rondinella

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Véneto - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Collina dei Ciliegi Valpolicella Ripasso Superiore Maciòn 2020

Color

Rojo rubí intenso, con buena consistencia.

Aroma

En nariz es fragante, con sensaciones de fruta confitada que recuerdan la ciruela y la cereza.

Sabor

En boca es firme, ágil y con estructura. Con un final muy suave.

Maridaje

En la mesa combina muy bien con asados clásicos y platos de pasta rellena u horneada, pruébelo con unas lascas de Monteveronese.

Pasta

Carne

Quesos

Cerdo

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Características

Nombre	Collina dei Ciliegi Valpolicella Ripasso Superiore Maciòn 2020
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOC Valpolicella Ripasso Superiore
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	Corvina, Corvinone, Rondinella
País	Italia
Región	Véneto
Temperatura de fermentación	18-22 °C
Vinificación	Segunda fermentación en los orujos de Amarone y Recioto. Temperatura de fermentación entre 18-22 °C. Duración de la maceración 20 días.
Crianza	En barricas de roble durante 9 meses y luego en botella durante 6 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	En la mesa combina muy bien con asados clásicos y platos de pasta rellena u horneada, pruébelo con unas lascas de Monteveronese.
En oferta	Precio Collina dei Ciliegi Valpolicella Ripasso Superiore Maciòn 2020 € 16,92 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
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Vinous	90/100	90/100	2019

La Collina dei Ciliegi

La Collina dei Ciliegi

De esta bodega:

La bodega La Collina dei Ciliegi nació de la pasión de la familia Gianolli por la tierra, la agricultura y el vino, su máxima expresión en el territorio veronés. Massimo Gianolli, empresario de éxito y aficionado al vino desde su juventud, conoció a ...

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Pablo F del 28/02/2024

Vinos italianos

Todo llegó perfectamente, incluso antes de lo previsto. Perfectamente embalado y seguro

Claudio Dragotto del 30/12/2023

Tanta roba

Tanta roba!

Angela Palau Vallespir del 14/12/2023

La entrega más rápida de lo esperado y…

La entrega más rápida de lo esperado y el embalaje estupendo! Muchas gracias

Tatiana Kochetkova del 20/10/2023

Rápido

Rápido , perfecto!!!

Guadalupe del 04/08/2023

Excelentes!!!

Muy serios. Muy bien empaquetado y muy rápido. Excelentes

Roberto Tavares del 31/05/2023

Los gastos de envío bastante caros

Los gastos de envío bastante caros,suelo comprar en vinatis y son 6€,por lo demás ok

Vladimir Titov del 28/04/2023

Todo era rapido,exacto y correcto

Todo era rapido,exacto y correcto

irdv2112 del 10/04/2023

FANTÁSTICO

Destacar el servicio y entrega de los productos que solicito, embalaje y tiempo de entrega.

Florencio del 23/03/2023

Cumplieron con los tiempo prometidos

Cumplieron con los tiempo prometidos! Seguramente para recomendar

irdv2112 del 06/03/2023

Por el tiempo de entrega y el empaquetado de los vinos, excepcional.

Por el tiempo de entrega y

irdv2112 del 05/02/2023

Felicidades

Por la facilidad del pedido, la profesionalidad, el tiempo de entrega y en especial el empaquetado de los vinos, simplemente excepcional.

cristiano Ferdinando del 18/10/2022

Xtrawine: cliente da tempo

Xtrawine: numero uno !