Antica fratta franciacorta cuvee real brut magnum

Vinos

Espumosos

Lombardía

Antica Fratta Franciacorta Cuvee Real Brut Magnum

Thumb Back Atrás Antica Fratta Franciacorta Cuvee Real Brut Magnum

Antica Fratta, 1,50 l - 13,00%
90% Chardonnay, 10% Pinot Nero

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Lombardía - Italia
Blanco brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Antica Fratta Franciacorta Cuvee Real Brut Magnum

	Perlaje Perlage muy fino y persistente.
	Color Amarillo pálido con reflejos verdosos.
	Aroma Perfume amplio y complejo, con perfume de fruta madura.
	Sabor Sabor pleno y con una buena estructura. Fragante y equilibrado, con una buena persistencia.

Maridaje

Para toda la comida, sobre todo con entrantes, platos sabrosos de carne y pescado. Ideal con embutidos y quesos.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Aves

Embutidos

Pescado blanco

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Características

Nombre	Antica Fratta Franciacorta Cuvee Real Brut Magnum
Tipo	Blanco brut
Clasificación	DOCG Franciacorta Brut
Formato	1,50 l Magnum
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
País	Italia
Región	Lombardía
Ubicación	Monticelli Brusati (Brescia)
Composición del terreno	Parcialmente de origen morrénico, deando y con piedra abundante.
Rendimiento por hectárea	10.000
Vendimia	De finales de agosto a comienzos de septiembre cuando las uvas alcanzan su madurez ideal y tienen aún gran acidez y frescura.
Crianza	Más de 42 meses desde la recolección de los que 36 en contacto con levaduras. Después del degüelle las botellas descansan en bodega durante otros 5-6 meses.
Acidez total	6,00 gr/L
PH	3,15
Azúcar residual	6,50 gr/L
Extracto seco	28,00 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Para toda la comida, sobre todo con entrantes, platos sabrosos de carne y pescado. Ideal con embutidos y quesos.
En oferta	Precio Antica Fratta Franciacorta Cuvee Real Brut Magnum € 40,31 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
James Suckling	90/100	90/100	N/A
Robert Parker	88/100	88/100	N/A
Vinous	91/100	91/100	N/A
Wine Spectator	88/100	88/100	N/A
xtraWine	89/100	89/100	N/A

Antica Fratta

De esta bodega:

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