• Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2019
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Tenuta San Giorgio Toscana Brunello di Montalcino

Tenuta San Giorgio

Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2019

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
  • Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2019
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Tenuta San Giorgio Toscana Brunello di Montalcino
€44,00
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Otros años:

2020
€264,00

6 botellas

€132,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging En barricas de primer (30%) y segundo y tercer paso (70%), donde el vino madura durante 12 meses. La maduración continúa en barricas de roble de Eslavonia de 30 y 50 Hl durante 24 meses más. Maduración en botella durante un mínimo de 12 meses.
Otros años 2020
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Premios

  • 2019

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

1 1

Perfume

Perfume

Desprende fragancias muy acogedoras de fresas silvestres, cuero, madera de cedro y piel de mandarina seca. Rico en elegancia y equilibrado en el paladar. También se perciben notas de madera de cedro, ciruelas e higos jugosos, así como un sutil toque de trufa.

Color

Color

Rubí granate.

Taste

Sabor

Los taninos son equilibrados y delicados, creando una estructura firme pero compleja. Extremadamente estratificado y emocionante.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Tenuta San Giorgio
De esta bodega
  • Año de inicio: 1982
  • Enólogo: Federico Staderini, Luca Marrone
  • Botellas producidas: 50.000
  • Hectáreas: 25
Tenuta San Giorgio forma parte del proyecto enológico de Guido Folonari, heredero de una histórica familia vinícola italiana, a saber, tres fincas que representan los territorios italianos más renombrados: La Morra, Bolgheri y Montalcino. La Tenuta se encuentra en Castelnuovo dell'Abate, en un espléndido marco del mágico territorio de Montalcino. La bodega de la Tenuta San Giorgio ha sido totalmente renovada y equipada con todas las tecnologías más modernas, dotada de barricas de roble fino, que permiten el reposo del vino hasta su completo afinamiento. La calidad del producto, la búsqueda constante de la mejora y la tipicidad de un producto vinculado a un territorio claramente identificable son los valores que siempre han guiado esta extraordinaria realidad. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Tenuta San Giorgio

Caza, jabalí, asados, chuletón, quesos curados de montaña.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2019
Type Tinto orgánico tranquilo
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Tenuta San Giorgio
Origin Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (SI)
Climate Tipo mediterráneo templado con vientos casi constantes. Altitud: 450 m. s.n.m.
Soil composition Arcillas y esqueleto.
Yield per hectare 50 q.
Wine making La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con suaves y repetidos remontados, lo que permite una larga maceración y la lenta liberación únicamente de los taninos nobles y plenamente maduros.
Aging En barricas de primer (30%) y segundo y tercer paso (70%), donde el vino madura durante 12 meses. La maduración continúa en barricas de roble de Eslavonia de 30 y 50 Hl durante 24 meses más. Maduración en botella durante un mínimo de 12 meses.
Allergens Contains sulphites