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Tenuta San Giorgio Toscana Brunello di Montalcino

Tenuta San Giorgio

Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2020

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Tenuta San Giorgio Toscana Brunello di Montalcino
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2019

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€264,00

6 botellas

€132,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza En barricas de primer (30%) y segundo y tercer paso (70%), donde el vino madura durante 12 meses. La maduración continúa en barricas de roble de Eslavonia de 30 y 50 Hl durante 24 meses más. Maduración en botella durante un mínimo de 12 meses.
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Premios

  • 2020

    94

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2020

    93

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Desprende fragancias muy acogedoras de fresas silvestres, cuero, madera de cedro y piel de mandarina seca. Rico en elegancia y equilibrado en el paladar. También se perciben notas de madera de cedro, ciruelas e higos jugosos, así como un sutil toque de trufa.

Colore

Color

Rubí granate.

Gusto

Sabor

Los taninos son equilibrados y delicados, creando una estructura firme pero compleja. Extremadamente estratificado y emocionante.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Caza, jabalí, asados, chuletón, quesos curados de montaña.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Tenuta San Giorgio
De esta bodega
  • Año de inicio: 1982
  • Enólogo: Leonardo Berti
  • Botellas producidas: 98.000
  • Hectáreas: 26
Tenuta San Giorgio forma parte del proyecto enológico de Guido Folonari, heredero de una histórica familia vinícola italiana, a saber, tres fincas que representan los territorios italianos más renombrados: La Morra, Bolgheri y Montalcino. La Tenuta se encuentra en Castelnuovo dell'Abate, en un espléndido marco del mágico territorio de Montalcino. La bodega de la Tenuta San Giorgio ha sido totalmente renovada y equipada con todas las tecnologías más modernas, dotada de barricas de roble fino, que permiten el reposo del vino hasta su completo afinamiento. La calidad del producto, la búsqueda constante de la mejora y la tipicidad de un producto vinculado a un territorio claramente identificable son los valores que siempre han guiado esta extraordinaria realidad. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Tenuta San Giorgio

Nombre Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2020
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Tenuta San Giorgio
Origen Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (SI)
Clima Tipo mediterráneo templado con vientos casi constantes. Altitud: 450 m. s.n.m.
Composición del suelo Arcillas y esqueleto.
Rendimiento por hectárea 50 q.
Vinificación La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con suaves y repetidos remontados, lo que permite una larga maceración y la lenta liberación únicamente de los taninos nobles y plenamente maduros.
Crianza En barricas de primer (30%) y segundo y tercer paso (70%), donde el vino madura durante 12 meses. La maduración continúa en barricas de roble de Eslavonia de 30 y 50 Hl durante 24 meses más. Maduración en botella durante un mínimo de 12 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos