Descripción
Desde siempre este vino es el resultado final de una elaboración atenta en los tres mejores viñedos inscritos en el Registro del Brunello presente en la bodega.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1966
- Enólogo: Lorenzo Landi
- Botellas producidas: 150.000
- Hectáreas: 35
El señorío de Sesta se formó tras la expansión de la República de Siena y la decadencia y posterior supresión de la abadía de Sant'Antimo en 1462 por el papa Pío II (el sienés Enea Silvio Piccolomini). Durante el periodo de expansionismo sienés, Sesta pasó a ser posesión de la noble familia Tolomei, que hizo construir aquí una capilla en honor de Santa Catalina de Siena. En 1850, la propiedad pasó a manos de los hermanos Felice y Giovanni Ciacci, de Castelnuovo dell'Abate. Las primeras botellas de Brunello de la Tenuta di Sesta fueron producidas en 1966, por Giuseppe Ciacci, padre del actual propietario Giovanni; en aquella época sólo había 12 embotelladores y es por ello que la Tenuta di Sesta se considera una de las fincas históricas del distrito de Ilcinese. Leer más
| Nombre | Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Duelecci Est Riserva 2018 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
| Añada | 2018 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese Grosso |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Tenuta di Sesta |
| Clima | Altitud: 280-350 metros s.n.m. Exposición sur. |
| Sistema de cultivo | Espaldera. |
| Plantas por hectárea | 5.000 |
| Cosecha | Recoleccióon manual de finales de septiembre a comienzos de octubre. |
| Técnica de elaboración | Poda manual en seco, despalillado manual, recuento de racimos por planta, recolección manual. |
| Vinificación | Estrujado suave de los racimos, maceración duarnte 25 días, fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero a una temperatura controlada. |
| Crianza | 40 meses en barriles de roble |
| Acidez total | 5.3 gr/L |
| Extracto seco | 32.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

