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Tenuta di Sesta

Brunello di Montalcino Duelecci Ovest Riserva 2017

Tinto tranquilo

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Denominación DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese Grosso
Crianza 40 meses en barriles de roble
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Descripción

Desde siempre este vino es el resultado final de una elaboración atenta en los tres mejores viñedos inscritos en el Registro del Brunello presente en la bodega.

Premios

  • 2017

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2017

    92

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2017

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2017

    89

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2017

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas intensos y amplios de especias, frutos rojos y setas.

Colore

Color

Rojo rubí que tira al granate.

Gusto

Sabor

Suave, seco y con taninos aterciopelados. Equilibrado y muy intenso, persistente y elegante.

Servir a:

18 - 20 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Tenuta di Sesta
De esta bodega
  • Año de inicio: 1966
  • Enólogo: Lorenzo Landi
  • Botellas producidas: 150.000
  • Hectáreas: 35
De origen claramente romano, la palabra "Sesta" deriva de una "sexta" piedra miliar cerca de la cual se erigía la Pieve di S. Maria in Sexta al borde de una antigua calzada que unía Roselle con Chiusi, vía de comunicación fundamental ya en época etrusca; prueba de ello son los numerosos hallazgos arqueológicos encontrados a lo largo de esta ruta. La "Carta Aretina" ya incluye la Pieve di Sesta entre las parroquias de la diócesis de Chiusi en el año 714, objeto de disputa entre los obispos de Arezzo y Siena en los siglos siguientes. No se sabe cuánto tiempo duró la actividad de esta Pieve, pero es verosímil que decayera bastante pronto tras el surgimiento en el cercano valle de Starcia, hacia finales del siglo VIII, de la abadía de Sant'Antimo y su rápida expansión; ciertamente, todo el territorio de Sesta también pasó a ser propiedad de la abadía en esa época.

El señorío de Sesta se formó tras la expansión de la República de Siena y la decadencia y posterior supresión de la abadía de Sant'Antimo en 1462 por el papa Pío II (el sienés Enea Silvio Piccolomini). Durante el periodo de expansionismo sienés, Sesta pasó a ser posesión de la noble familia Tolomei, que hizo construir aquí una capilla en honor de Santa Catalina de Siena. En 1850, la propiedad pasó a manos de los hermanos Felice y Giovanni Ciacci, de Castelnuovo dell'Abate. Las primeras botellas de Brunello de la Tenuta di Sesta fueron producidas en 1966, por Giuseppe Ciacci, padre del actual propietario Giovanni; en aquella época sólo había 12 embotelladores y es por ello que la Tenuta di Sesta se considera una de las fincas históricas del distrito de Ilcinese.
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Con carnes rojas, caza, pastas y arroces, quesos curados. Perfecto para tomar solo.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Nombre Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Duelecci Ovest Riserva 2017
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Añada 2017
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese Grosso
País Italia
Región Toscana
Proveedor Tenuta di Sesta
Clima Altitud: 280-350 metros s.n.m. Exposición sur.
Sistema de cultivo Espaldera.
Plantas por hectárea 5.000
Cosecha Recoleccióon manual de finales de septiembre a comienzos de octubre.
Técnica de elaboración Poda manual en seco, despalillado manual, recuento de racimos por planta, recolección manual.
Vinificación Estrujado suave de los racimos, maceración duarnte 25 días, fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero a una temperatura controlada.
Crianza 40 meses en barriles de roble
Acidez total 5.3 gr/L
Extracto seco 32.0 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos