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Pietradolce

Pietradolce Etna Rosso Vigna Barbagalli 2017

Tinto tranquilo

Más premiado
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Precio habitual €168,00
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6 botellas

€504,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Etna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Area Sicilia (Italia)
Grape varieties 100% Nerello Mascalese
Aging 20 meses en toneles de roble francés fino y tostado ligero.
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Premios

  • 2017

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2017

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2017

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Perfume

Perfume

Bouquet complejo desde aromas de mermelada hasta frutos rojos y notas minerales.

Taste

Sabor

Elegante y típico con una mineralidad que lo distingue, frescura e intensidad equilibradas por los taninos.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Pietradolce
De esta bodega
  • Año de inicio: 2007
  • Enólogo: Carlo Ferrini
  • Botellas producidas: 70.000
  • Hectáreas: 20
La finca Pietradolce nace en 2005 y se encuentra en la localidad de Solicchiata en el municipio de Castiglione di Sicilia en la ladera noreste del volcán Etna (Sicilia). El viñedo cuenta con una superficie de 10 hectáreas entre 600 y 800 metros s.n.m. que está dividida en tres parcelas.

Los terrenos son franco-arenosos con abundante presencia pedregosa y elementos minerales procedentes del cercano volcán que otorgan a los vinos características únicas. Se cultivan solo las variedades autóctonas del volcán Etna, la mayoría en vaso, de acuerdo con la tradición de este territorio.

Las variedades Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio y Carricante son los auténticos protagonistas de la historia de esta bodega.
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Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Pietradolce Etna Rosso Vigna Barbagalli 2017
Type Tinto tranquilo
Denomination Etna DOC
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Grape varieties 100% Nerello Mascalese
Country Italia
Region Sicilia
Vendor Pietradolce
Origin Riposto (Catania)
Climate Altitud: 900 metros s.n.m.
Soil composition Terreno franco-arenoso
Cultivation system En vaso.
Harvest Recolección manual de las uvas en la segunda década de octubre.
Wine making Maceración en contacto con los hollejos durante 18 días. Prensado suave. Fermentación malolática natural.
Aging 20 meses en toneles de roble francés fino y tostado ligero.
Allergens Contains sulphites