• La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo 2017
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La Spinetta Vinos Tintos

La Spinetta

La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo 2017

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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2018 , 2021

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€258,00

6 botellas

€129,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Barbera d'Asti DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Barbera
Crianza 16-18 months in entirely new, medium toast French oak barrels transfer to stainless steel vats for 6 months before bottling. Aging in bottle for an additional 6 months.
Otros años 2018 , 2021
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Descripción

"Our wines reflect the unique characteristics of our land and vineyards and not of those who work them a hand ..." This is the philosophy that hovers in the cellar. At LA SPINETTA not a wine "Giorgio Rivetti is produced" or "Andrea Rivetti", but a wine that belongs to the vineyard where it was born, like Barbera d'Asti Superiore.

Premios

  • 2017

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2017

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2017

    92

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2017

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2017

    93

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas of cassis and bitter sweet dark chocolate.

Colore

Color

Dark ruby red.

Gusto

Sabor

Broad and silky with old-viney creaminess and depth of flavor, this has the sheer stuffing to cover its sound acidityand finishes with suave, oak-influenced tannins and a spicy character.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Strong, soft cheeses, wild game and all types of red meat.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
La Spinetta
De esta bodega
  • Año de inicio: 1977
  • Enólogo: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
  • Botellas producidas: 500.000
  • Hectáreas: 100
La cantina Spinetta fue fundada por la familia Rivetti, emigrantes argentinos que llegaron a Italia con el sueño de producir sus propios vinos. El nombre de la bodega deriva del lugar donde se asentó la familia, en la Spinetta (cima de la colina) en Castagnole Lanze, la zona de producción del Moscato d'Asti, un vino ligero y fresco para disfrutar con los postres. Y fue precisamente al darse cuenta del potencial de este vino cuando la familia Rivetti comenzó a producir el Moscato Biancospino y el Bricco Quaglia. El deseo de crecimiento de la Cantina Spinetta se manifestó en la producción de un vino tinto, Barbera Cà di Pian, al que siguieron otros como Barbera Cà di Pian, y Barbera Cà di Pian.strong>Barbaresco, Barbera d'Alba Gallina hasta 2000 la producción del conocido Barolo. Los La Spinetta vinos son el resultado de un intenso estudio del terruño, con preferencia por las variedades autóctonas y una trayectoria que ve su mayor trabajo en el viñedo, ya que para conseguir grandes resultados la mayor parte del trabajo debe dedicarse a la viña y el resto al refinamiento en la bodega. Los vinos de La Spinetta presentados en Xtrawine se caracterizan por su sabor equilibrado con botellas que han recibido importantes premios de: Bibenda, Gambero Rosso, Veronelli y AIS. Xtrawine ofrece botellas de las mejores añadas de 2013 y 2014 elaboradas con varietales como: Nebbiolo, Blend Rosso y Sangiovese. . Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
La Spinetta

Nombre La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo 2017
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Barbera d'Asti DOCG
Añada 2017
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Barbera
País Italia
Región Piamonte
Proveedor La Spinetta
Origen Bionzo Castigliole d'Asti (AT)
Clima Altitude: 300 m. a.s.l. Exposure: South.
Composición del suelo Calcareous
Sistema de cultivo Guyot
Cosecha End of September / beginning of October.
Vinificación Alcoholic fermentation for 6-7 days in temperature-controlled tanks, malolactic fermentation in French oak.
Crianza 16 8 months in entirely new, medium toast French oak barrels transfer to stainless steel vats for 6 months before bottling. Aging in bottle for an additional 6 months.
Año de producción 12000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos