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Pacenti Franco Toscana Brunello di Montalcino

Pacenti Franco

Brunello di Montalcino Riserva 2015

Tinto tranquilo

Más premiado
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Otros años:

2019
Disponibilidad inmediata Últimas 1 botellas restantes
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese Grosso
Crianza 36 meses en barricas de roble eslavo y francés de tamaño medio-grande. Envejecimiento en botella: al menos 6 meses en salas acondicionadas.
Añada 2015
Nombre del Producto Brunello di Montalcino Riserva 2015
Color Rojo rubí intenso con tendencia al granate.
Perfume Elegante y afrutado, muy intenso y complejo con notas balsámicas.
Sabor Sabor de gran estructura y elegancia, armónico, austero, muy persistente y profundo.
Maridajes Flavoursome dishes like roasted red meats and game, seasoned cheeses. Try with plain chocolate.
Región Toscana
País Italia
Otros años 2019
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Premios

  • 2015

    95

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2015

    94

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2015

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2015

    90

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2015

    3

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

Elegante y afrutado, muy intenso y complejo con notas balsámicas.

Colore

Color

Rojo rubí intenso con tendencia al granate.

Gusto

Sabor

Sabor de gran estructura y elegancia, armónico, austero, muy persistente y profundo.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Flavoursome dishes like roasted red meats and game, seasoned cheeses. Try with plain chocolate.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Pacenti Franco
De esta bodega
  • Año de inicio: 1966
  • Enólogo: Lorenzo Pacenti, Roberto Da Frassini
  • Botellas producidas: 25.000
  • Hectáreas: 10
Una historia familiar desde 1966. La empresa familiar está dirigida hoy por Lorenzo, Lisa y Serena, la tercera generación que heredó la pasión y la vocación de su padre Franco Pacenti. Hoy, los tres hermanos miran al futuro renovando valores y tradiciones, transmitidos por su abuelo Rosildo, fundador de la explotación en los años sesenta. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Pacenti Franco

Nombre Franco Pacenti Brunello di Montalcino Riserva 2015
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Añada 2015
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese Grosso
País Italia
Región Toscana
Proveedor Pacenti Franco
Origen Montalcino (SI)
Temperatura de fermentación 32 °C
Vinificación Larga maceración en el orujo con frecuentes remontados escalonados; temperatura máxima elevada libremente a 32 °C
Crianza 36 meses en barricas de roble eslavo y francés de tamaño medio-grande. Envejecimiento en botella: al menos 6 meses en salas acondicionadas.
Alérgenos Contiene sulfitos