Descripción
Vino tinto tranquilo ecológico, elaborado por Elisabetta Foradori en Trentino Alto Adigio. Magnum de 1,50 l, añada 2021. Un vino nacido de la pasión por la tierra y el respeto por sus ritmos. 100 % Teroldego. Fermentación en grandes cubas abiertas. Crianza de 24 meses en barricas de roble. En nariz es completamente afrutado, con agradables notas de cereza y mora, realzadas por notas amaderadas de la crianza. De color rojo rubí. Intenso y amplio, presenta una nota mineral y un final afrutado.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1901
- Enólogo: Emilio Zierock Foradori
- Botellas producidas: 180.000
- Hectáreas: 29
| Nombre | Foradori Granato Magnum 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Teroldego |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Elisabetta Foradori |
| Origen | Municipio de Mezzolombardo, Morei, Vignai, Sgarzon, Cesura, Regin: varias parcelas con un total de 5 hectáreas |
| Composición del suelo | Suelo aluvial, de grava y guijarros. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 6000 |
| Vinificación | Fermentación en grandes cubas abiertas. |
| Crianza | 24 en barricas de roble. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

