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Elisabetta Foradori

Foradori Granato Magnum 2016

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Precio habitual €107,00
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Otros años:

2021 , 2019 , 2020
€321,00

3 botellas

Últimas 4 botellas restantes
Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Size 1,50 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Teroldego
Aging 24 meses en barriles de roble.
Otros años 2021 , 2019 , 2020
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Descripción

La vid y la granada tienen orígenes comunes y suelen acompañarse mutuamente en la cuenca del Mediterráneo. El fruto de la granada también posee el encanto, la belleza y la intensidad del fruto de la vid. Es esta combinación ideal la que inspiró el nombre de "Granato", el nombre de un Teroldego de particular concentración y densidad que hunde sus raíces en las piedras de cinco viñedos del Campo Rotaliano.

Premios

  • 2016

    96

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2016

    98

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2016

    93

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2016

    92

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Perfume

Perfume

En nariz se juega totalmente con notas que recuerdan la fruta, de las que surgen agradables sensaciones de cereza y mora, realzadas por toques más amaderados fruto de la crianza.

Color

Color

Rojo rubí.

Taste

Sabor

Intenso, amplio y caracterizado por una huella mineral y un retrogusto afrutado.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Elisabetta Foradori
De esta bodega
  • Año de inicio: 1901
  • Enólogo: Emilio Zierock
  • Botellas producidas: 160.000
  • Hectáreas: 28
En 1999 se construyó una nueva bodega, excavada bajo el antiguo granero y reservada exclusivamente a la crianza de Teroldego. Las pequeñas barricas se apilan unas sobre otras en forma de pirámide y están inmersas en un clima ideal gracias al revoque de arcilla. El vino madura en madera apoyada sobre grava del lecho del río Noce. El muro de entrada a la bodega está hecho de grandes piedras pulidas, cuya belleza atrae a los visitantes. La combinación de lo cálido y lo frío, lo común y lo inusual, lo sencillo y lo refinado, y el mantenimiento del justo equilibrio entre naturaleza y cultura son las características de este lugar. Leer más

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Foradori Granato Magnum 2016
Type Tinto ecológico tranquilo
Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Vintage 2016
Size 1,50 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Teroldego
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Elisabetta Foradori
Origin Municipio de Mezzolombardo, Morei, Vignai, Sgarzon, Cesura, Regin: varias parcelas por un total de 5 hectáreas
Soil composition Suelo aluvial, de grava - guijarros.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 6.000
Wine making Fermentación en grandes cubas abiertas.
Aging 24 meses en barriles de roble.
Year production 20000 botellas
Allergens Contains sulphites