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Elisabetta Foradori

Granato Magnum 2016

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Otros años:

2021 , 2020 , 2022

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€321,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata Últimas 5 botellas restantes
Denominación Vigneti delle Dolomiti IGT
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Teroldego
Crianza 24 meses en barriles de roble.
Añada 2016
Ecológico
Nombre del Producto Granato Magnum 2016
Color Rojo rubí.
Perfume En nariz se juega totalmente con notas que recuerdan la fruta, de las que surgen agradables sensaciones de cereza y mora, realzadas por toques más amaderados fruto de la crianza.
Sabor Intenso, amplio y caracterizado por una huella mineral y un retrogusto afrutado.
Región Trentino-Alto Adigio
País Italia
Otros años 2021 , 2020 , 2022
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Descripción

La vid y la granada tienen orígenes comunes y suelen acompañarse mutuamente en la cuenca del Mediterráneo. El fruto de la granada también posee el encanto, la belleza y la intensidad del fruto de la vid. Es esta combinación ideal la que inspiró el nombre de "Granato", el nombre de un Teroldego de particular concentración y densidad que hunde sus raíces en las piedras de cinco viñedos del Campo Rotaliano.

Premios

  • 2016

    96

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2016

    98

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2016

    93

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2016

    92

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz se juega totalmente con notas que recuerdan la fruta, de las que surgen agradables sensaciones de cereza y mora, realzadas por toques más amaderados fruto de la crianza.

Colore

Color

Rojo rubí.

Gusto

Sabor

Intenso, amplio y caracterizado por una huella mineral y un retrogusto afrutado.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Elisabetta Foradori
De esta bodega
  • Año de inicio: 1901
  • Enólogo: Emilio Zierock Foradori
  • Botellas producidas: 180.000
  • Hectáreas: 29
Nuestro conocimiento de los ritmos y ciclos de la naturaleza se ha ido perfeccionando con el tiempo a través de la observación: cada estación nos trae cosas nuevas, cada día nos enseña y nos hace comprender. Hemos aprendido a escuchar para captar las sutiles diferencias que existen en la naturaleza, hemos aprendido a preservar la sinceridad del carácter de la uva en la expresión de su lugar de origen. Nuestros gestos agrícolas se elevan así a la creatividad: tenemos la tarea y el privilegio de levantarnos cada mañana y ser libres para trabajar según el mensaje que la tierra quiera darnos en ese momento. Vendimiamos las uvas de 29 hectáreas de viñedos - 70% Teroldego, 15% Manzoni Bianco, 5% Nosiola y 10% Pinot Grigio - para producir una media de 180.000 botellas al año: 50.000 de Foradori, 20.000 de Granato, 20.000 de Fontanasanta Manzoni Bianco, 10.000 de Fontanasanta Nosiola, 10.000 de Fuoripista Pinot Grigio, 10.000 de cada uno de los viñedos de Sgarzon y Morei y 50.000 de Lezèr. Leer más

Nombre Foradori Granato Magnum 2016
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Vigneti delle Dolomiti IGT
Añada 2016
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Teroldego
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Elisabetta Foradori
Origen Municipio de Mezzolombardo, Morei, Vignai, Sgarzon, Cesura, Regin: varias parcelas por un total de 5 hectáreas
Composición del suelo Suelo aluvial, de grava - guijarros.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 6.000
Vinificación Fermentación en grandes cubas abiertas.
Crianza 24 meses en barriles de roble.
Año de producción 20000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos