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Detalles

Perfume

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Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
15 - 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1880
- Enólogo: Didier Couterier


Nombre | Clos de l'Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape Rouge 2021 |
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Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | Châteauneuf du Pape AOC |
Añada | 2021 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
Variedades de uva | 80% Grenache, 8% Syrah, 7% Mourvedre, 5% Cinsault |
País | Francia |
Región | Valle del Ródano |
Proveedor | Clos de l'Oratoire des Papes |
Origen | Châteauneuf-du-Pape (Francia) |
Composición del suelo | Terrazas de guijarros silíceos mezclados con arcilla roja, zonas de valles calcáreos. |
Vinificación | Las uvas se despalillan. Maceración durante unos 20 días. Extracción por remontado y bazuqueo. |
Crianza | En barricas y tinas de roble durante 12 meses antes del embotellado. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |