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Clos de l'Oratoire des Papes Valle del Ródano Châteauneuf du Pape

Clos de l'Oratoire des Papes

Clos de l'Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape Rouge 2021

Tinto tranquilo

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Denomination Châteauneuf du Pape AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Valle del Ródano (Francia)
Grape varieties 80% Grenache, 8% Syrah, 7% Mourvedre, 5% Cinsault
Aging En barricas y tinas de roble durante 12 meses antes del embotellado.
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Premios

  • 2021

    94

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2021

    91

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2021

    94

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Nariz muy expresiva con notas de frutos negros (moras, frambuesas). Final muy especiado.

Colore

Color

Rojo rubí muy intenso.

Gusto

Sabor

Inicialmente muy fresco, muestra una magnífica mineralidad y taninos sedosos. Muy persistente en boca con una estructura tánica fina y tónica.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Ideal con carnes de buey, platos especiados y trufados, quesos sabrosos.

Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Clos de l'Oratoire des Papes
De esta bodega
  • Año de inicio: 1880
  • Enólogo: Didier Couterier
Edouard Guerin, director técnico del Clos de l'Oratoire des Papes, se compromete a cultivar las viñas respetando al máximo la naturaleza y el medio ambiente. Las vides utilizadas para producir los vinos del Clos de l'Oratoire des Papes se conservan cuidadosamente gracias a prácticas de cultivo suaves y, sobre todo, naturales. Desde 2008, las vides del Clos de l'Oratoire des Papes se cultivan siguiendo métodos ecológicos. Entre el 80 y el 90% de la calidad del vino final viene determinada por las vides. Para que las vides se mantengan bien nutridas, sanas y bien expuestas, este precioso terruño se cultiva utilizando las prácticas de cultivo más respetuosas posibles. Aunque el hombre no puede influir en la estructura más profunda del suelo, sí puede influir en casi todos los demás parámetros para garantizar la máxima calidad posible de los vinos acabados. Leer más
Área de producción: Valle del Ródano
Valle del Ródano
Clos de l'Oratoire des Papes

Name Clos de l'Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape Rouge 2021
Type Tinto tranquilo
Denomination Châteauneuf du Pape AOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 80% Grenache, 8% Syrah, 7% Mourvedre, 5% Cinsault
Country Francia
Region Valle del Ródano
Vendor Clos de l'Oratoire des Papes
Origin Châteauneuf-du-Pape (Francia)
Soil composition Terrazas de guijarros silíceos mezclados con arcilla roja, zonas de valles calcáreos.
Wine making Las uvas se despalillan. Maceración durante unos 20 días. Extracción por remontado y bazuqueo.
Aging En barricas y tinas de roble durante 12 meses antes del embotellado.
Allergens Contains sulphites