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Cantina di Montalcino

Cantina di Montalcino Brunello Montalcino 2018

Tinto tranquilo

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2019 , 2020

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€105,00

3 botellas

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Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza En barricas de roble de Eslavonia durante al menos 2 años.
Añada 2018
Nombre del Producto Brunello Montalcino 2018
Color Rojo púrpura, muy firme, bastante claro, con arcos densos.
Perfume La nariz es intensa y muy persistente, de fina calidad. Predomina la sensación afrutada con moras, grosellas y cerezas, que destacan entre los demás componentes.
Sabor En boca, el impacto es agradable, sabroso, caracterizado por una fuerte graduación alcohólica bien apoyada por taninos ricos pero suaves y la acidez justa. Con cuerpo, muy envolvente inicialmente, se diluye en el final.
Región Toscana
País Italia
Otros años 2019 , 2020
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Premios

  • 2018

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2018

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

La nariz es intensa y muy persistente, de fina calidad. Predomina la sensación afrutada con moras, grosellas y cerezas, que destacan entre los demás componentes.

Colore

Color

Rojo púrpura, muy firme, bastante claro, con arcos densos.

Gusto

Sabor

En boca, el impacto es agradable, sabroso, caracterizado por una fuerte graduación alcohólica bien apoyada por taninos ricos pero suaves y la acidez justa. Con cuerpo, muy envolvente inicialmente, se diluye en el final.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Cantina di Montalcino
De esta bodega
  • Año de inicio: 1970
  • Enólogo: Riccardo Pucci
  • Botellas producidas: 300.000
  • Hectáreas: 90
Cantina di Montalcino fue fundada en 1970 por un pequeño grupo de viticultores. Muchas de sus familias siguen contribuyendo, con sus uvas, al éxito de la bodega. Sus viñedos se extienden por los cuatro cuadrantes y garantizan, añada tras añada, la producción de vinos de gran calidad y fuerte carácter. Cantina di Montalcino se encuentra a unos 35 km de Siena, justo frente a la loma del pueblo sienés del mismo nombre, enclavada entre prados, olivares y los hermosos viñedos del Val di Cava, a lo largo de la extraordinaria ruta de la Eroica. Leer más

Nombre Cantina di Montalcino Brunello Montalcino 2018
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Cantina di Montalcino
Origen Zonas de colinas en el municipio de Montalcino (SI)
Cosecha Vendimia cuidadosa de las uvas, que deben estar sanas y maduras.
Vinificación en tinto con maceración de los hollejos durante 15-20 días para aumentar la estructura y la potencia del Sangiovese. Es necesaria una elaboración cuidadosa con remontados suaves y fermentación a una temperatura de 30-32 °C para domar los polifenoles presentes.
Crianza En barricas de roble de Eslavonia durante al menos 2 años.
Alérgenos Contiene sulfitos