Zenato
Lugana Metodo Classico Brut 2021
其他年份：
2022| 品名 | DOC Lugana Spumante |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano |
| 陈酿 | 葡萄酒经过 24 个月的，在酵母裂解的作用下不断演变和成熟，并释放出细胞分解产生的芳香。然后将酒瓶放置在蛹上，并通过蒸馏澄清，之后通过出酒去除沉淀物。 |
| 其他年份： | 2022 |
描述
这款来自威尼托的干型经典法起泡酒，酒精度12.5%，由泽纳托酒庄 Zenato 酿造，采用100%特雷比奥罗 Trebbiano 葡萄酿制，容量0.75升，2021年份。这款卢加纳 Lugana 经典法起泡酒展现了加尔达湖 Garda 产区的卓越品质，酒庄拥有超过60年的家族历史，致力于推广当地葡萄品种。整颗葡萄压榨后，在不锈钢罐中，利用葡萄自身携带的酵母，在16°C的控温条件下进行二次发酵。之后，酒液静置24个月，通过酵母裂解作用，释放出因细胞破裂而产生的香气，使其风味更加醇厚成熟。酒体散发着浓郁的白色花香，并带有梨、苹果的芬芳，以及桃子和柑橘的微妙气息。气泡细腻、优雅且持久。酒体呈浅稻草黄色，泛着金色光泽。口感平衡饱满，丝滑的酸度赋予其清新之感。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1960
- 酿酒师: Alberto Zenato
- 生产的瓶子: 2.000.000
- 公顷: 95
| 名称 | Zenato Lugana Metodo Classico Brut 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Lugana DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Zenato |
| 产地 | 加尔达湖佩斯基耶拉（VR） |
| 气候 | 海拔：海拔 70-80 米 |
| 土壤成分 | 白垩纪粘土质。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 120 q. |
| 收获 | 九月前十天。人工收割。 |
| 酿酒工艺 | 通过压榨整粒葡萄获得的葡萄汁在温度控制在16°C的铁罐中利用葡萄本身的酵母发酵，直至起泡。 |
| 陈酿 | 葡萄酒经过 24 个月的，在酵母裂解的作用下不断演变和成熟，并释放出细胞分解产生的芳香。然后将酒瓶放置在蛹上，并通过蒸馏澄清，之后通过出酒去除沉淀物。 |