Zaccagnini Ciccio
Pecorino Tralcetto 2024
| 品名 | DOC Abruzzo Pecorino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 阿布鲁佐 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pecorino |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中。 |
- 产地：100% 阿布鲁佐佩科里诺法定产区，2024年年份
- 香气：柑橘、杏子、黄色花朵、百里香和薄荷的气息
- 口感：干型、清新且咸鲜，酸度活泼，余味平衡持久
- 酿造工艺：在不锈钢容器中陈酿，以保持新鲜和香气
- 搭配建议：建议在8-10°C下搭配开胃菜、甲壳类、油炸食品及辛辣菜肴享用
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Pecorino Tralcetto是一款静态白葡萄酒，呈现明亮的稻草黄色。完全采用Pecorino葡萄酿制，展现出浓郁的芳香特征，带有新鲜柑橘的香气，余味中有杏子和黄色花朵的气息。入口和谐，拥有爽脆的清新感和明显的咸鲜味，使其回味持久。百里香和薄荷的细腻香气丰富了整体风味，使其非常适合搭配虾仁烩饭、海鲜天妇罗或东方风味的香辣菜肴。
产地来源
这款葡萄酒诞生于阿布鲁佐Pecorino产区，这里的葡萄种植传统遍布该地区的山谷。葡萄采自Bolognano，当地的微气候有利于葡萄串芳香物质的积累。由Zaccagnini酒庄酿造，该酒庄成立于1978年，与当地农业环境有着深厚的联系。Tralcetto这个名字象征着葡萄藤生命循环与最终产品之间的联系。这种地域表达体现在一款干型白葡萄酒中，通过有序的风格和突出的咸鲜感，展现出其土地的特质。
酿造工艺
酿造过程旨在保留葡萄品种的原始特性。发酵和陈酿均在不锈钢罐中进行，这一技术选择保证了芳香的完整性，并突出了青柠皮的活泼香气。成酒风格动感鲜明，具有恰到好处的矿物平衡。为充分体验其品质，最佳饮用温度为8至10°C。为保持葡萄酒的活力，建议避光保存，水平放置于恒温、湿度可控的环境中。
历史与趣闻
产自博洛尼亚诺，历史悠久的Cantina Zaccagnini自1978年成立以来，酿造出正宗的Pecorino d’Abruzzo DOC，彰显了与阿布鲁佐地区的深厚联系。著名的Tralcetto图案装饰在酒瓶上，象征着葡萄园与杯中美酒之间的延续。在酿酒师Federica Lauterio的监督下，2024年份在不锈钢罐中陈酿，以保持其明亮的新鲜感。建议将酒瓶水平存放，并避光保存。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1978
- 酿酒师: Federica Lauterio
- 生产的瓶子: 6.000.000
- 公顷: 500
在短短的时间内，得益于家族的承诺和奉献精神，Zaccagnini 在国内和国际葡萄酒界获得了很高的声誉。这一成功是基于精心挑选葡萄、尊重传统和采用最先进技术的生产理念的结果。 阅读更多
| 名称 | Zaccagnini Pecorino Tralcetto 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Abruzzo DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pecorino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布鲁佐 |
| 供应商 | Zaccagnini Ciccio |
| 故事 | 历史与趣闻产自博洛尼亚诺，历史悠久的Cantina Zaccagnini自1978年成立以来，酿造出正宗的Pecorino d’Abruzzo DOC，彰显了与阿布鲁佐地区的深厚联系。著名的Tralcetto图案装饰在酒瓶上，象征着葡萄园与杯中美酒之间的延续。在酿酒师Federica Lauterio的监督下，2024年份在不锈钢罐中陈酿，以保持其明亮的新鲜感。建议将酒瓶水平存放，并避光保存。 |
| 产地 | 博洛尼亚诺（佩斯卡拉），阿布鲁佐，意大利 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中陈酿。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中。 |