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Roberto Voerzio

Dolcetto d'Alba Priavino 2024

红葡萄酒 醇

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其他年份:

2023

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3瓶

$1,536.00

6瓶

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品名 DOC Dolcetto d'Alba
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Dolcetto
陈酿 在不锈钢罐中10个月。
其他年份: 2023
  • 朗格法定产区原产地:来自皮埃蒙特大莫拉和巴罗洛;2024年普里亚维诺阿尔巴多切托
  • 香气特征:新鲜小红果香气,酒体呈深宝石红色
  • 口感体验:入口直接清新,单宁柔和,余味悠长持久
  • 不锈钢酿造:发酵及陈酿10个月,以保持酒体芳香
  • 饮用建议与搭配:建议温度15–16°C,提前1小时醒酒;非常适合搭配意面、披萨、腌制肉类
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Roberto Voerzio的Dolcetto d’Alba Priavino是一款来自皮埃蒙特的静态红葡萄酒,属于受控原产地命名,突出了Dolcetto葡萄品种的典型风味,采用不锈钢罐酿造。其特点是深宝石红色,香气馥郁,以红色小浆果为主。入口直接清新,伴有柔和的单宁。口感发展富有活力,余味持久,带来顺滑易饮和极为清晰的风格。

产地来源

这款地域表达诞生于朗格核心地带的拉莫拉和巴罗洛之间。Roberto Voerzio管理的葡萄园拥有理想的东西向朝向,并采用尊重植株的农业方式。高密度种植低产量确保了葡萄的理想成熟。这些农艺选择赋予了葡萄酒鲜明而清晰的个性,能够在酒杯中展现皮埃蒙特风土的多样性。

酿造方式

葡萄采收于九月中旬。葡萄经过发酵后,在不锈钢罐中陈酿十个月,这种方式旨在保留果实的天然芳香。葡萄酒结构灵活,极具美食搭配性,非常适合风味浓郁的意面、披萨、腌肉和陈年奶酪。为充分体验其风味,建议提前一小时醒酒,并在约十五度的温度下饮用。

历史与趣闻

罗伯托·沃尔齐奥酒庄于1986年在拉莫拉成立,在朗格地区的中心地带种植自家葡萄园,并始终秉持对自然的最大尊重。在这里,著名的Dolcetto d’Alba Priavino诞生了,这是一款真正展现当地风土特色的葡萄酒,其首次酿造可追溯至1987年。葡萄在九月中旬采摘,葡萄藤种植密度高,每株产量仅限于1-1.5公斤。经过十个月精心的不锈钢罐陈酿,最大程度保留了其典型的果香,每年产量约为12,000瓶。

详情

Profumo

香水

芳香的果味,以小红果为主。

Colore

颜色

深红宝石色

Gusto

味道

口感直接清新,具有良好的新鲜感,单宁柔和细腻,顺滑易饮;余味愉悦且持久。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Roberto Voerzio
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1986
  • 生产的瓶子: 60.000
  • 公顷: 21
酒庄于 1986 年在拉莫拉(La Morra)成立,这是一个位于朗格地区中心的小村庄,一直以其著名的葡萄园而闻名,其中一些葡萄园的名字早在 1350 年就已写入市政书籍。 它一直是一个家族企业,葡萄园和酒窖的所有工作都是根据我们的经验进行的。 近三十年来,我们的葡萄园一直以最尊重自然的方式进行耕作。每次采摘后,我们都会根据每株葡萄的需要,用牛粪或腐殖土进行人工施肥,同时观察叶片的颜色和活力的强弱。不使用化学肥料、除草剂、防霉剂或其他干扰葡萄植株生长周期和葡萄成熟的物质。 阅读更多

这款皮埃蒙特红葡萄酒是餐桌上的完美搭档,非常适合简单搭配意大利面和披萨。它天然的清新感与腌制肉类和陈年奶酪相得益彰,也能很好地提升牛肉和猪肉为主的美味菜肴。为确保饮用时口感愉悦顺滑,建议在饮用前提前一小时醒酒,并将酒温控制在15-16°C。

奶酪
第一道菜
小吃
陈年奶酪
猪肉
牛肉
冷盘肉 / 腌制肉类
比萨

名称 Voerzio Dolcetto d'Alba Priavino 2024
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Dolcetto d'Alba DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Dolcetto
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Roberto Voerzio
故事 历史与趣闻罗伯托·沃尔齐奥酒庄于1986年在拉莫拉成立,在朗格地区的中心地带种植自家葡萄园,并始终秉持对自然的最大尊重。在这里,著名的Dolcetto d’Alba Priavino诞生了,这是一款真正展现当地风土特色的葡萄酒,其首次酿造可追溯至1987年。葡萄在九月中旬采摘,葡萄藤种植密度高,每株产量仅限于1 .5公斤。经过十个月精心的不锈钢罐陈酿,最大程度保留了其典型的果香,每年产量约为12,000瓶。
产地 拉莫拉和巴罗洛(朗格,皮埃蒙特)
气候 朝向:东 - 西。
每公顷产量 1 .5 Kg
收获 九月中旬
生产工艺 不锈钢罐发酵,并在不锈钢罐中陈酿10个月
酿酒工艺 在不锈钢罐中发酵,并在不锈钢罐中陈酿10个月。
陈酿 在不锈钢罐中10个月。
年产量 12000 瓶子