描述
这是一款什么样的葡萄酒
皮埃蒙特朗格内比奥罗葡萄酒是一款静态红葡萄酒,清晰展现了内比奥罗葡萄品种的特性。酒体呈石榴红色,香气轮廓鲜明,带有空灵的香味,并伴有紫罗兰和黑樱桃的气息。入口展现出复杂的结构,由极佳的酸度与咸鲜感平衡支撑,为每一口增添深度。这种和谐在持久的余味中收尾,非常适合搭配红肉、野味和风味浓郁的奶酪。
产地来源
这款葡萄酒产自皮埃蒙特,位于阿尔巴附近。朗格内比奥罗产区的葡萄园坐落于石灰质-泥灰质土壤之上,并富含黏土和沙土。这种地质结构为葡萄藤提供了旺盛的生长力,使葡萄酒能够清晰表达产区特色。皮埃蒙特的身份在酒体结构中展现得淋漓尽致,赋予其优雅的风格和味觉张力,让品饮体验既有活力又流畅。
酿造方式
葡萄采收时间在十月初至中旬。在酒庄,葡萄会进行不锈钢罐发酵,这种工艺能很好地保留果实的纯净香气和天然芬芳。酿造出的红葡萄酒具有良好的陈年潜力,预计可存放五至十年。为充分体验其平衡感,建议提前一小时醒酒后饮用。
历史与趣闻
Vigne Piemontesi 的 2023 年朗格内比奥罗葡萄酒完美展现了皮埃蒙特地区最纯正的精髓。该酒采用在阿尔巴周边种植的纯正内比奥罗葡萄酿造,忠实反映了富含黏土和沙子的石灰质泥灰土壤的特性。葡萄于十月采摘,经过精心的不锈钢罐发酵,旨在突出其空灵的香气和葡萄品种独特的优雅结构。这款极具个性的朗格法定产区葡萄酒,保证了卓越的陈年潜力,未来5-10年在酒窖中陈放时,其风味演变值得期待。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
| 名称 | Vigne Piemontesi Langhe Nebbiolo 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 故事 | 历史与趣闻Vigne Piemontesi 的 2023 年朗格内比奥罗葡萄酒完美展现了皮埃蒙特地区最纯正的精髓。该酒采用在阿尔巴周边种植的纯正内比奥罗葡萄酿造,忠实反映了富含黏土和沙子的石灰质泥灰土壤的特性。葡萄于十月采摘,经过精心的不锈钢罐发酵,旨在突出其空灵的香气和葡萄品种独特的优雅结构。这款极具个性的朗格法定产区葡萄酒,保证了卓越的陈年潜力,未来5 0年在酒窖中陈放时,其风味演变值得期待。 |
| 产地 | 意大利,皮埃蒙特,阿尔巴附近 |
| 土壤成分 | 石灰质-泥灰质,含有良好的黏土和沙子成分 |
| 收获 | 十月上旬至中旬 |
| 生产工艺 | 不锈钢罐发酵 |
| 酿酒工艺 | 采摘后,葡萄在不锈钢罐中开始发酵。 |

