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Vigne Marina Coppi

Timorasso Francesca 2024

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Colli Tortonesi Timorasso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Timorasso
  • 身份:2024年静态白葡萄酒,纯Timorasso,Colli Tortonesi法定产区,酒精度13.5%
  • 香气:铃兰、醋栗、香橼皮、田野香草和河石的气息
  • 口感:口感柔和和谐,咸鲜与清新,收尾带有矿物感和柑橘风味
  • 酿造:手工采摘;Vigne Marina Coppi在4公顷葡萄园内手工酿造
  • 搭配:12-14°C下适合搭配瘦鱼、香蒜意面和奶酪;含亚硫酸盐
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Timorasso Francesca是一款静态白葡萄酒,展现了Timorasso葡萄品种的纯正本色。酒液呈稻草黄色,带有明亮的金绿色光泽。香气层次丰富,首先是铃兰的花香,融合了醋栗、香橼皮、田野香草和河石的矿物气息。入口柔和和谐,伴随着活泼的果香清新,最终以柑橘风味收尾。餐桌上,非常适合搭配瘦肉鱼类菜肴、香蒜青酱意面和奶酪。

产自哪里

这款白葡萄酒产自皮埃蒙特,属于Colli Tortonesi法定产区。由Vigne Marina Coppi酒庄精心酿造,这是一家手工艺酒庄,只经营自有葡萄园。仅有四公顷的葡萄园面积,使得葡萄藤得到细致照料,年产量有限,由酿酒师Gianfranco Cordero全程监督。这些丘陵的独特性赋予了葡萄酒花香和草本的香气,以及入口明显的矿物质风味。

如何酿造

葡萄酒的酿造始于严格的人工采摘,以确保果实的新鲜与完整。酿造过程注重保持香气的纯净度,平衡结构的柔和与该品种特有的鲜明咸味。这种精心酿造使得这款白葡萄酒能够随着时间推移持续进化。为充分体验其丰富层次,建议饮用温度为12至14°C

历史与趣闻

Vigne Marina Coppi的Timorasso Francesca 2024彰显了高贵的皮埃蒙特本地葡萄品种的优雅。该酒产自2003年成立的小型手工酒庄,位于托尔托纳丘陵法定产区,是一款展现与土地真实联系的静态白葡萄酒。葡萄仅采自自有的四公顷葡萄园,并通过细致的人工采摘以确保最佳品质。年产量约为25,000瓶,在酿酒师Gianfranco Cordero的监督下,这款葡萄酒凝聚了整个家族的全部热情与奉献。

详情

Profumo

香水

铃兰、醋栗、香橼皮、田野香草和河石的矿物质气息

Colore

颜色

稻草黄色带金绿色光泽

Gusto

味道

口感柔和和谐,咸鲜感逐步提升,伴有清新的果香;余味带有矿物质和柑橘风味。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

3 - 5年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Vigne Marina Coppi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2003
  • 酿酒师: Gianfranco Cordero
  • 生产的瓶子: 25.000
  • 公顷: 4
玛丽娜-科皮酒庄(Vigne Marina Coppi)诞生于 2003 年,尽管这一切都始于 2000 年,当时弗朗切斯科(Francesco)在卡斯特拉尼亚(Castellania)因对自行车和这些非凡的自然景观的热爱而重归于好。 与这片土地上的长者们的会面以及对这片土地的热爱将擦出火花。 葡萄园面积仅有几公顷,是一个小家庭的现实,可以直接种植葡萄,主要注重质量。蒂莫拉索(Timorasso)自中世纪以来就扎根于这片土地,是最能代表皮埃蒙特一角的白葡萄品种。红葡萄中无可争议的皇后--巴贝拉(Barbera)则一直存在于托尔托纳地区。这些葡萄酒融合了现代酿酒技术以及只有热爱并始终了解这片葡萄园的人才能提供的精心呵护和专业技术。 该酒庄的年产量约为 25000 瓶,被称为 "手工艺品"。 这使得酒庄能够以极其谨慎的态度直接跟踪酒窖工作的每一个阶段,从而酿造出能够表达人类个性和大地力量的葡萄酒。 阅读更多

这款优雅的提莫拉索葡萄酒与瘦肉鱼类菜肴搭配得非常出色,凭借其鲜明的咸味层次感,突显了菜肴的细腻。果香的清新感完美衬托了经典的香蒜酱意面和各类意大利面主菜。柔和的口感和明显的矿物质余味,使其成为提升奶酪风味的理想选择,能够和谐地陪伴整个餐食。

鱼类
奶酪
第一道菜
白肉鱼

名称 Vigne Marina Coppi Timorasso Francesca 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Colli Tortonesi DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Timorasso
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Vigne Marina Coppi
故事 历史与趣闻Vigne Marina Coppi的Timorasso Francesca 2024彰显了高贵的皮埃蒙特本地葡萄品种的优雅。该酒产自2003年成立的小型手工酒庄,位于托尔托纳丘陵法定产区,是一款展现与土地真实联系的静态白葡萄酒。葡萄仅采自自有的四公顷葡萄园,并通过细致的人工采摘以确保最佳品质。年产量约为25,000瓶,在酿酒师Gianfranco Cordero的监督下,这款葡萄酒凝聚了整个家族的全部热情与奉献。
产地 Colli Tortonesi,皮埃蒙特,意大利
生产工艺 手工采摘(手工采收葡萄)
酿酒工艺 葡萄由自有葡萄园手工采摘。