Veuve Fourny & Fils
Champagne 1er Cru Grands Terroirs Brut
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| 品名 | AOC Champagne Premier Crus Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在瓶中，在我们19世纪的酒窖中，在恒定的低温下，在酒渣上。 |
描述
这款香槟采用经典法酿造，由凯歌香槟父子酒庄 Veuve Fourny & Fils 出品。混酿比例：80%霞多丽，20%黑皮诺。容量：0.75升。这款一级园香槟完美展现了白丘 Côte des Blancs 风土的卓越品质。凯歌香槟父子酒庄自1856年起便开始酿造香槟，并将独特的酿酒技艺代代相传。酿造工艺：酒泥陈酿7个月，极少添加亚硫酸盐，未经过滤。瓶中陈酿于19世纪酒窖，在低温恒温条件下进行。这款香槟以其优雅清新的口感令人陶醉。
奖项
-
89/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
生产者
Veuve Fourny & Fils
来自这个酒庄
- 创办年份: 1856
香槟酒总是充满了情感，充满了 "酿酒师 "的热情，他在一片壮丽的顶级风土上种植葡萄。自 1856 年起，我们就对这块宝地呵护有加。从祖父阿尔伯特（Albert）、儿子罗杰（Roger）和夫人弗尼（Veuve Fourny）那里，我们继承了技术诀窍和古老的葡萄园，包括香槟区罕见的圣母庄园（Clos Faubourg Notre Dame）。
我们兄弟二人于1993年接管了家族酒庄。通过我们的个人经历和迥异的个性，我们共同决定了我们的香槟酒风格。 我们的香槟酒系列以细致的风格突出了白坡地区的顶级风土，优雅与清新并存。从葡萄园到酒窖，我们尽最大努力萃取葡萄和风土最纯粹的表达，以酿造低用量的香槟。 阅读更多
我们兄弟二人于1993年接管了家族酒庄。通过我们的个人经历和迥异的个性，我们共同决定了我们的香槟酒风格。 我们的香槟酒系列以细致的风格突出了白坡地区的顶级风土，优雅与清新并存。从葡萄园到酒窖，我们尽最大努力萃取葡萄和风土最纯粹的表达，以酿造低用量的香槟。 阅读更多
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小吃
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甲壳类动物
奶酪
白肉鱼
| 名称 | Veuve Fourny Champagne 1er Cru Grands Terroirs Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Veuve Fourny & Fils |
| 酿酒工艺 | 酒渣陈酿 7 个月，尽量少用二氧化硫。未经过滤。 |
| 陈酿 | 在瓶中，在我们19世纪的酒窖中，在恒定的低温下，在酒渣上。 |