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Uggiano

Petraia 2020

红葡萄酒 醇

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其他年份:

2018 , 2019

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3瓶

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 Cabernet Sauvignon, Merlot
陈酿 在阿利埃(Allier)、内韦尔(Nevers)和孚日(Vosges)的橡木桶中酿制。在橡木桶中16个月后,在30Hl的橡木桶中继续12个月。在不锈钢罐中贮藏直至装瓶。在瓶中再熟化 12 个月。
其他年份: 2018 , 2019
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描述

这款来自托斯卡纳IGT产区的静止红葡萄酒,酒精度14.5%,由乌贾诺酒庄 Uggiano 酿造。它由赤霞珠和梅洛混酿而成,年份为2020年,容量0.75升。这款梅洛葡萄酒诞生于托斯卡纳中心地带的圣文森佐-阿托里 San Vincenzo a Torri ,乌贾诺酒庄自1976年起便在此地酿造葡萄酒。发酵过程采用18-22天的浸渍法,并在阿列 Allier 、讷韦尔 Nevers 和孚日 Vosges 产区的橡木桶中陈酿。酒体复杂、优雅、和谐,散发着红色水果的芬芳,并伴有甜美和辛香的气息。酒体呈深波尔多红色。入口饱满圆润,单宁略带涩感。这款酒与红肉和陈年奶酪堪称绝配。

奖项

  • 2020

    4

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2020

    91

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2020

    94

    /100

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2020

    2

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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详情

Profumo

香水

香气复杂、优雅、和谐,带有红色水果的香味,并伴有甜味和辛辣味。

Colore

颜色

深酒红色

Gusto

味道

口感浓郁,非常饱满圆润,回味略带单宁。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Uggiano
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1976
  • 酿酒师: Daniele Prosperi
  • 生产的瓶子: 1.500.000
  • 公顷: 80
乌贾诺庄园坐落于托斯卡纳乡村,横跨基安蒂-费奥伦蒂尼地区和基安蒂-古典地区,坐落于修道院、教堂和乡村别墅之中,将现代的质量理念与屡获国际大奖的坚实传统相结合。 20 世纪 70 年代初,受过法国教育的酿酒师朱塞佩-洛萨皮奥博士在蒙特斯佩托利城堡创建了乌贾诺庄园,1976 年,庄园扩大并落户于圣文琴佐-托里(San Vincenzo a Torri)。葡萄园遍布山丘,连接着蒙特斯佩托利(Montespertoli)、蒙特鲁波-菲奥伦蒂诺(Montelupo Fiorentino)和圣卡西亚诺-瓦莱迪佩萨(San Casciano Val di Pesa)。葡萄园位于海拔 250-300 米处,出产的葡萄品质上乘,在高素质、充满热情的员工的监督下酿造出品质卓越的葡萄酒。 现在,新一代的总经理法比奥-马尔泰利(Fabio Martelli)、酿酒师丹尼尔-普罗斯佩里(Daniele Prosperi)和销售经理贾科莫-福萨蒂(Giacomo Fossati)已经接过了酒庄的接力棒,自豪地继承了乌吉亚诺酒庄的传统。这支年轻而充满活力的团队的主要目标是保持公司的创始价值,同时在公司发展壮大的过程中加入创新理念。 自 1976 年以来,乌贾诺一直在生产各种典型的托斯卡纳葡萄酒。Chianti Colli Fiorentini DOCG、Chianti Classico、Chianti Riserva DOCG Fagiano、Merlot 和 Cabernet Sauvignon Supertuscans 以及 Chardò 和 Syrà 单一品种葡萄酒代表了乌吉亚诺酿酒传统的极致表现,也是其成功的象征。 所有葡萄酒均由致力于追求卓越品质的酿酒师团队精心酿制。在标志性的陈酿酒窖中,装有容量为 3,000-6,000 升的斯拉沃尼亚橡木桶和容量为 225 升的法国橡木桶,用于陈酿桑娇维塞、赤霞珠、梅洛、西拉和霞多丽,以增强其感官特征。

以下葡萄酒最近获得了奖项:2017 年基安蒂 Riserva DOCG "Uggiano":2020 年 Falstaff 基安蒂奖杯 90 分 + 2020 年葡萄酒猎人奖 Rosso;2018 年基安蒂 Colli Fiorentini DOCG "Uggiano":2020 年 Falstaff 基安蒂奖杯 91 分;托斯卡梅洛 IGT "Petraia":2020 年 Falstaff 基安蒂奖杯 90 分 + 2020 年葡萄酒猎人奖 Rosso;托斯卡梅洛 IGT "Petraia":2020 年 Falstaff 基安蒂奖杯 91 分。IGT "Petraia "2016:2020 年葡萄酒猎人奖金奖;托斯卡纳维曼蒂诺(Vermentino Tosc.2019年IGT "Prestige":2020年Falstaff Vermentino奖杯89分;托斯卡纳赤霞珠。IGT "Falconeri" 2016:2020 年葡萄酒猎人奖红葡萄酒。

2020 年获奖的葡萄酒有Chianti Riserva Fagiano 2017,Falstaff评分90分,17/20分+VINUM的Top 10 - Best of Chianti DOCG,Berliner Wein Trophy金奖;Petraia 2017,Luca Maroni评分91分,Bibenda的4串,17.5/20+VINUM的Top 10 Best Buy;Chianti Colli Fiorentini Skyline 2018,Falstaff评分91分;Vermentino Prestige 2019,Luca Maroni评分90分,Falstaff评分89分;Chianti Classico Prestige 2018,Luca Maroni评分90分;Chardò 2019,James Suckling评分90分;Syrà 2018,James Suckling评分90分。
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It pairs well with savoury appetizers, grilled meats, and stewed and baked game.

小吃
肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Uggiano Petraia Merlot 2020
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 Cabernet Sauvignon, Merlot
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Uggiano
产地 托里的圣文森佐(佛罗里达州)
发酵温度 26-28 °C
酿酒工艺 浸渍发酵延长至 18-22 天。发酵温度控制在 26-28 °C。
陈酿 在阿利埃(Allier)、内韦尔(Nevers)和孚日(Vosges)的橡木桶中酿制。在橡木桶中16个月后,在30Hl的橡木桶中继续12个月。在不锈钢罐中贮藏直至装瓶。在瓶中再熟化 12 个月。