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Tuzko Birtok

Sauvignon Blanc Pannon 2025

白葡萄酒 醇

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12瓶

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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 Szekszard/Tolna (Hungary)
葡萄品种 100% Sauvignon
陈酿 在不锈钢罐中数月后装瓶
  • 葡萄品种与年份:纯正长相思,2025年匈牙利静态白葡萄酒,酒精度12.5% vol
  • 香气:带有猕猴桃、青苹果和接骨木花的香气,气味清新细腻
  • 口感:口感清脆,非常清新,品种香气突出
  • 不锈钢罐酿造:在16°C以下控温发酵12-14天,随后陈酿
  • 搭配与饮用建议:非常适合搭配开胃菜、汤类和瘦鱼,建议饮用温度为10-12°C
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Tuzko Birtok的Pannon长相思白葡萄酒是一款静态白葡萄酒,产自匈牙利的塞克萨尔德/托尔纳地区,采用不锈钢罐酿造。在酒杯中呈现出生动的稻草黄色,并带有金色光泽,香气中可感受到猕猴桃、青苹果和接骨木花的细腻气息。入口清新芳香,极为爽口,一饮之下,长相思葡萄品种的典型香气展现得淋漓尽致。其活泼的结构非常适合搭配清淡的开胃菜以及瘦鱼或素食菜肴。

产地介绍

这款葡萄酒诞生于匈牙利,位于塞克萨尔德和托尔纳地区的丘陵之间。其酿造根植于Mórágy地区,这里自古以来就是优质葡萄种植的理想之地。在这里,Tuzko Birtok酒庄坐落于气候条件极佳的环境中,延续着自1799年起的农业历史。当地的土壤让葡萄藤能够展现出鲜明的香气特征,确保了原产地风土的真实表达。

酿造工艺

葡萄串被迅速送至酒庄,经过精心挑选、去梗并轻柔压榨。酒精发酵在控温的不锈钢罐中进行,持续约两周,以最大程度保留初级香气。随后,葡萄酒在不锈钢罐中陈酿数月,这一过程对于稳定香气成分和保持口感持久清新至关重要。

历史与趣闻

Tűzkő Birtok历史庄园成立于1799年,坐落在塞克萨尔德和托尔纳的丘陵之间,展现了匈牙利地区的真实风土。Pannon 2025长相思将百年传统与现代酿酒工艺相结合,拥有三到五年之间的有趣陈年潜力

详情

Profumo

香水

新鲜细腻的奇异果、青苹果和接骨木花香气

Colore

颜色

稻草黄色带金色光泽

Gusto

味道

口感清新,极具活力,带有明显的品种香气,入口纯净顺滑。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Tuzko Birtok
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1799
Tűzkő 酒庄创建于 18 世纪末,是匈牙利最古老的酒庄之一。酒庄的名字意为 "燧石",几个世纪以来,在这个历史悠久的葡萄酒产区发现了大量的燧石矿藏。酒庄曾由法国贵族阿波尼伯爵家族拥有多年。在匈牙利共产主义时期,私有财产被收归国有,Tűzkő 成为了一个合作社,但葡萄酒生产仍在继续。 安东尼家族被这里出产的优质葡萄酒、当地现有的葡萄园、雕刻在凝灰岩上的历史悠久的宏伟酒窖以及美丽的风景深深打动,因此在 2000 年决定与马泽家族一起接管酒庄。 阅读更多
生产区域: Szekszard/Tolna
Szekszard/Tolna
Tuzko Birtok

凭借其充满活力的清新感,这款长相思白葡萄酒能够极好地提升清淡的开胃菜和细腻的汤品。怡人的果香与瘦鱼菜肴、风味十足的主食和细腻的奶酪完美融合。此外,与搭配香草酱汁的豆腐或禽类菜肴同样令人惊喜,总能为餐桌带来优雅和谐的平衡。

奶酪
第一道菜
小吃
家禽
白肉鱼
素食

名称 Tuzko Birtok Sauvignon Blanc Pannon 2025
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 N/A
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Sauvignon
国家 Hungary
产地 Szekszard/Tolna
供应商 Tuzko Birtok
故事 历史与趣闻Tűzkő Birtok历史庄园成立于1799年,坐落在塞克萨尔德和托尔纳的丘陵之间,展现了匈牙利地区的真实风土。Pannon 2025长相思将百年传统与现代酿酒工艺相结合,拥有三到五年之间的有趣陈年潜力。
产地 Mórágy
收获 采摘的葡萄会立即被送往酒窖,在那里葡萄串会被精心挑选、去梗并轻柔压榨。
发酵温度 低于16°C
发酵 12 4天
生产工艺 在不锈钢罐中以低于16°C的温度进行酒精发酵,并在不锈钢罐中陈酿数月
酿酒工艺 葡萄采摘后立即送至酒庄,经过筛选、去梗并轻柔压榨;酒精发酵在控温低于16°C的不锈钢罐中进行,持续12 4天;随后在不锈钢罐中陈酿数月后装瓶。
陈酿 在不锈钢罐中数月后装瓶