描述
这是一款什么样的葡萄酒
Tuzko Birtok Gruner Veltliner 是一款干型静态白葡萄酒,具有诱人的芳香风格,由Grüner Veltliner葡萄酿制而成。酒液呈现明亮的稻草黄色,酒香以花香和柑橘香气为主,并带有该品种特有的胡椒气息。入口清新感突出,结构均衡,口感令人满足,非常适合搭配中等熟成的奶酪和以鱼类为主的菜肴。
产地介绍
这款葡萄酒产自匈牙利Tuzko Birtok庄园,该庄园建于十八世纪末,以其历史悠久的凝灰岩酒窖闻名。葡萄藤生长在Szekszárd和Tolna肥沃的土地上,具体位于Bátaapáti和Mőcsény葡萄园,这些葡萄园坐落于Pannon产区。这些独特的土壤和气候条件有利于Grüner Veltliner的最佳成熟,使葡萄酒拥有鲜明的芳香表现和独特的香料风味。
酿造工艺
在酒庄,精选葡萄经过去梗后进行轻柔压榨。酒精发酵在不锈钢罐中进行,温度严格控制在十六度以下,以保留葡萄的原始香气。随后,葡萄酒在不锈钢罐中经过数月的精心陈酿,使酒体稳定,同时保持其天然的口感张力和活力。
历史与趣闻
Tuzko Birtok成立于1799年,是匈牙利最古老的庄园之一,其名字意为"燧石"。几个世纪以来,这里一直归阿波尼伯爵家族所有,自2000年起由安蒂诺里和马泽伊家族精心管理,将贵族传承与现代酿酒卓越工艺完美结合。令人印象深刻的凝灰岩酒窖见证了悠久而迷人的葡萄酒储存传统。这款精致的绿维特利纳蕴含着真挚的热情,彰显着独特且不可复制的历史遗产。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1799
| 名称 | Tuzko Birtok Gruner Veltliner Pannon 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Gruner Veltliner |
| 国家 | Hungary |
| 产地 | Szekszard/Tolna |
| 供应商 | Tuzko Birtok |
| 故事 | 历史与趣闻Tuzko Birtok成立于1799年,是匈牙利最古老的庄园之一,其名字意为"燧石"。几个世纪以来,这里一直归阿波尼伯爵家族所有,自2000年起由安蒂诺里和马泽伊家族精心管理,将贵族传承与现代酿酒卓越工艺完美结合。令人印象深刻的凝灰岩酒窖见证了悠久而迷人的葡萄酒储存传统。这款精致的绿维特利纳蕴含着真挚的热情,彰显着独特且不可复制的历史遗产。 |
| 产地 | 巴陶阿帕蒂, 默切尼 |
| 发酵温度 | 低于16°C |
| 发酵 | 12 4天 |
| 生产工艺 | 酒精发酵及不锈钢罐陈酿 |
| 酿酒工艺 | 葡萄采摘后立即送至酒庄,经过精心挑选,去梗并轻柔压榨。酒精发酵在不锈钢罐中进行,温度控制在16°C以下,持续12 4天。葡萄酒在不锈钢罐中陈酿数月后装瓶。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中数月后装瓶。 |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |
| 残糖 | 1.4 gr/L |

