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Tuzko Birtok

Gruner Veltliner Pannon 2024

白葡萄酒 醇

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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 Szekszard/Tolna (Hungary)
葡萄品种 100% Gruner Veltliner
陈酿 在不锈钢罐中数月后装瓶。
  • 葡萄品种与年份:100%绿维特利纳,干型白葡萄酒,2024年采收
  • 香气与口感:花香与柑橘香气,典型的胡椒香料味,口感活泼清新
  • 不锈钢罐酿造:发酵温度低于16°C,在不锈钢罐中陈酿以保持纯净香气
  • 搭配建议:适合作为开胃酒;可搭配前菜、瘦鱼、清淡主食及奶酪
  • 产地与信息:匈牙利(潘诺尼亚,塞克萨尔德/托尔纳),酒精度12.5%,0.75升瓶装
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Tuzko Birtok Gruner Veltliner 是一款干型静态白葡萄酒,具有诱人的芳香风格,由Grüner Veltliner葡萄酿制而成。酒液呈现明亮的稻草黄色,酒香以花香和柑橘香气为主,并带有该品种特有的胡椒气息。入口清新感突出,结构均衡,口感令人满足,非常适合搭配中等熟成的奶酪和以鱼类为主的菜肴。

产地介绍

这款葡萄酒产自匈牙利Tuzko Birtok庄园,该庄园建于十八世纪末,以其历史悠久的凝灰岩酒窖闻名。葡萄藤生长在Szekszárd和Tolna肥沃的土地上,具体位于Bátaapáti和Mőcsény葡萄园,这些葡萄园坐落于Pannon产区。这些独特的土壤和气候条件有利于Grüner Veltliner的最佳成熟,使葡萄酒拥有鲜明的芳香表现和独特的香料风味。

酿造工艺

在酒庄,精选葡萄经过去梗后进行轻柔压榨。酒精发酵在不锈钢罐中进行,温度严格控制在十六度以下,以保留葡萄的原始香气。随后,葡萄酒在不锈钢罐中经过数月的精心陈酿,使酒体稳定,同时保持其天然的口感张力和活力。

历史与趣闻

Tuzko Birtok成立于1799年,是匈牙利最古老的庄园之一,其名字意为"燧石"。几个世纪以来,这里一直归阿波尼伯爵家族所有,自2000年起由安蒂诺里和马泽伊家族精心管理,将贵族传承与现代酿酒卓越工艺完美结合。令人印象深刻的凝灰岩酒窖见证了悠久而迷人的葡萄酒储存传统。这款精致的绿维特利纳蕴含着真挚的热情,彰显着独特且不可复制的历史遗产。

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Profumo

香水

优雅的花香和柑橘香气,带有辛辣和胡椒的风味。

Colore

颜色

稻草黄色

Gusto

味道

清新且结构良好,具有良好的复杂性,但饮用轻松。

服务于:

08 - 10 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Tuzko Birtok
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1799
Tűzkő 酒庄创建于 18 世纪末,是匈牙利最古老的酒庄之一。酒庄的名字意为 "燧石",几个世纪以来,在这个历史悠久的葡萄酒产区发现了大量的燧石矿藏。酒庄曾由法国贵族阿波尼伯爵家族拥有多年。在匈牙利共产主义时期,私有财产被收归国有,Tűzkő 成为了一个合作社,但葡萄酒生产仍在继续。 安东尼家族被这里出产的优质葡萄酒、当地现有的葡萄园、雕刻在凝灰岩上的历史悠久的宏伟酒窖以及美丽的风景深深打动,因此在 2000 年决定与马泽家族一起接管酒庄。 阅读更多
生产区域: Szekszard/Tolna
Szekszard/Tolna
Tuzko Birtok

这款干型绿维特利纳非常适合作为开胃酒,凭借其卓越的清新感能够提升多种菜肴的风味。它与开胃菜和瘦鱼搭配得非常出色,优雅的柑橘香气更能衬托食材的味道。其良好的结构也能完美搭配意面、适中熟成的奶酪以及烤猪肉。建议在8至11°C之间饮用。

鱼类
奶酪
第一道菜
小吃
软奶酪
猪肉
白肉鱼

名称 Tuzko Birtok Gruner Veltliner Pannon 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 N/A
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Gruner Veltliner
国家 Hungary
产地 Szekszard/Tolna
供应商 Tuzko Birtok
故事 历史与趣闻Tuzko Birtok成立于1799年,是匈牙利最古老的庄园之一,其名字意为"燧石"。几个世纪以来,这里一直归阿波尼伯爵家族所有,自2000年起由安蒂诺里和马泽伊家族精心管理,将贵族传承与现代酿酒卓越工艺完美结合。令人印象深刻的凝灰岩酒窖见证了悠久而迷人的葡萄酒储存传统。这款精致的绿维特利纳蕴含着真挚的热情,彰显着独特且不可复制的历史遗产。
产地 巴陶阿帕蒂, 默切尼
发酵温度 低于16°C
发酵 12 4天
生产工艺 酒精发酵及不锈钢罐陈酿
酿酒工艺 葡萄采摘后立即送至酒庄,经过精心挑选,去梗并轻柔压榨。酒精发酵在不锈钢罐中进行,温度控制在16°C以下,持续12 4天。葡萄酒在不锈钢罐中陈酿数月后装瓶。
陈酿 在不锈钢罐中数月后装瓶。
总酸度 5.6 gr/L
残糖 1.4 gr/L